Vitamín C je nevyhnutný na udržanie dobrého zdravia. Posilňuje imunitný systém, vypína voľné radikály a podieľa sa na vývoji spojivového tkaniva. Pretože ľudské telo nie je schopné tento vitamín vyrábať alebo efektívne uchovávať samo, rýchlo sa k nemu dostane Nedostatok vitamínu C.
Čo je nedostatok vitamínu C?
ako Nedostatok vitamínu C Ako už názov napovedá, znamená to, že v tele nie je dostatočné množstvo kyseliny askorbovej. Symptómy nedostatku vyvolávajú rôzne sťažnosti, ktoré sa môžu prejavovať rôznymi príznakmi. Tieto často nemôžu byť priradené k chybe okamžite a môžu byť veľmi nešpecifické. Pretože vitamín C sa podieľa na mnohých procesoch v ľudskom tele, trvalý nedostatok môže viesť k rôznym chorobám. Všeobecný blahobyt je často takým nedostatkom narušený.
Na jednej strane sa vitamín C podieľa na syntéze hormónov, na druhej strane však tiež podporuje vstrebávanie železa v tenkom čreve. Viaže tiež ťažké kovy, ako je nikel, olovo a kadmium. Zvyšuje obranyschopnosť organizmu a posilňuje kosti a svaly. Na rozdiel od predávkovania mnohými inými vitamínmi, predávkovanie vitamínom C nespôsobuje v tele žiadne nepohodlie. Pokiaľ sa dodáva prostredníctvom potravín a nie prostredníctvom samostatných prípravkov, nedochádza k žiadnym vedľajším účinkom.
Prebytok vitamínu C sa spravidla vylučuje močom. Je rozpustný vo vode. Na druhej strane potravinové doplnky môžu spôsobovať dehydratačný účinok v zažívacom trakte. Mali by sa brať len v krajnom prípade a nemali by nahrádzať dennú dávku ovocia a zeleniny.
príčiny
Hlavnou príčinou nedostatku vitamínu C je nedostatočný príjem vitamínu z potravy. Významný príspevok môže tiež priniesť vhodný životný štýl. Fajčenie, orálna antikoncepcia a príjem kyseliny acetylsalicylovej (aspirín) tiež podporujú nedostatok vitamínov. Antibiotiká majú podobný účinok. Dôvodom je nižšia absorpčná kapacita tela, keď príjem bol spočiatku dostatočný.
Už nie je schopný absorbovať vitamín z potravy a vylučuje ho nespracovaný. Preto sa fajčiarom odporúča, aby mali o 50 percent vyšší príjem vitamínu C, aby sa zabránilo príznakom nedostatku. Vyzerá podobne s rôznymi chorobami. Najmä gastrointestinálne choroby môžu znížiť absorpčnú kapacitu tela.
Čerstvé ovocie je jedným z najdôležitejších dodávateľov vitamínu C. Najmä citrusové plody a bobule majú vysoký obsah vitamínu C. Paprika a rôzne druhy kapusty tiež pomáhajú vyrovnať denné potreby. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča pre dospelých približne 100 miligramov vitamínu C denne. Tehotné a dojčiace ženy majú tiež vyššie požiadavky, čo je medzi 110 a 150 miligramami.
Príznaky, choroby a príznaky
Znaky nedostatku vitamínu C sa môžu meniť. Vysoká náchylnosť na infekcie je bežná, pretože imunitný systém funguje horšie. Ale tiež nie je neobvyklá únava, nedostatok koncentrácie a príznaky nachladenia, ako je bolesť končatín a kĺbov. Schopnosť tela liečiť rany sa môže znížiť, čo často zvyšuje riziko krvácania.
Týmto spôsobom sa hematómy vyvíjajú rýchlejšie. Okrem toho môže byť pokožka postihnutej osoby hrubá, suchá a šupinatá. V závislosti od trvania a závažnosti nedostatku je tiež možné zuby uvoľniť. Nie všetky príznaky nedostatku vitamínu C sú jasné. Možné sú aj ďalšie nešpecifické sťažnosti, ktoré spravidla nemožno jednoznačne prideliť. Často trpí nedostatkom vitamínu C všeobecný stav. Postihnutí sa cítia slabí, chorí a vyčerpaní.
Okrem toho sa zistilo, že ľudia s nedostatkom vitamínu C majú nadpriemernú frekvenciu depresie. Poraďte sa s lekárom, najmä ak dochádza k častému krvácaniu slizníc, najmä ďasien.
Diagnóza a priebeh choroby
Zvyčajne sa bude pýtať na životný štýl pacienta a predchádzajúce choroby. Pred vyšetrením predchádza pohovor s pacientom (anamnéza). Čím výraznejšie sú príznaky, tým rýchlejšie lekár môže dospieť k záveru, že existuje možný nedostatok. Diagnóza sa stanoví odobratím vzorky krvi.
Krv pacienta sa v laboratóriu kontroluje na prítomnosť príznakov nedostatku. Týmto spôsobom je možné urobiť jasnú diagnózu. V nasledujúcich prípadoch lekár začne ďalšie vyšetrenia, ak je to potrebné, aby sa vylúčili choroby, ktoré spôsobujú nedostatok.
komplikácie
Nedostatok vitamínu C má negatívne účinky na celé telo. Najznámejšou komplikáciou je skorbut. Toto ochorenie sa vyskytuje po asi štyroch až ôsmych týždňoch nedostatku a prejavuje sa napríklad krvácaním a rastom ďasien a charakteristickou sivožltou kožou. Ak nedôjde k komplexnej liečbe najneskôr, zuby postihnutej osoby vypadnú a objavia sa závažné komplikácie kostí a kĺbov.
Typické je krvácanie do kostí, zápaly kĺbov a poruchy hojenia rán, ale tiež zlyhanie srdca a zhoršujúca sa fyzická a duševná výkonnosť. Toto je zvyčajne sprevádzané depresiou. U dojčiat a malých detí môže nedostatok vitamínu C spôsobiť poruchy rastu kostí. Ako choroba postupuje, rozvíja sa na Möller-Barlowovu chorobu, špeciálnu formu anémie, ktorá môže viesť k smrti detí.
Náprava nedostatku vitamínu C včas môže zabrániť týmto komplikáciám. Liečba výživovými doplnkami však predstavuje riziko otravy vitamínmi. Nie je možné vylúčiť ani možné vedľajšie účinky doplnkových látok.Intravenózne podávanie vitamínu C môže spôsobiť infekcie, poranenie nervov a svalov a ďalšie komplikácie.
Kedy by ste mali ísť k lekárovi?
Nedostatok vitamínu C je v počiatočnej fáze spojený s veľmi nešpecifickými symptómami. Medzi ne patrí únava, slabosť, mierna bolesť svalov, zvýšená náchylnosť na infekcie a všeobecný nedostatok jazdy. Tieto príznaky môžu mať početné príčiny a nie sú jasným znakom nedostatku vitamínu C. Okrem toho absorpcia vitamínu C v tele môže byť dočasne narušená dočasnými faktormi, ako sú fajčenie, lieky (antikoncepčné prostriedky, aspirín) alebo metabolické poruchy, ale v ďalšom priebehu sa normalizujú. Návšteva praktického lekára v tomto ranom štádiu nie je nevyhnutne nevyhnutná, ale stále môže byť užitočné objasniť skutočné príčiny nešpecifických symptómov.
V ďalšom priebehu nedostatku vitamínu C sa objavujú veľmi špecifické príznaky. Patria sem zápaly a krvácanie z ďasien, oneskorené hojenie rán, opuchy, krvácanie, zvýšenie bolesti kĺbov a znížená schopnosť produkovať kolagén. Ten spôsobuje oslabenie spojivového tkaniva a môže viesť k ďalšiemu krvácaniu v koži, najmä v oblasti stehna.
Ďalej môže dôjsť ku krvácaniu na veľkej ploche, ako aj včas. V extrémnych prípadoch je možné krvácanie do očí a slizníc. V dôsledku trvalo zapálených ďasien stále existuje riziko straty zubov. V tejto akútnej fáze je návšteva lekára povinná. Okrem praktického lekára, zubára a prípadne internistu by sa malo konzultovať aj s cieľom vylúčiť trvalé metabolické ochorenie.
Terapia a liečba
Ak výsledok krvného testu preukáže nedostatok vitamínu C, má zmysel predovšetkým zmeniť váš životný štýl a najmä vašu stravu. Vedomá strava vám môže pomôcť zlepšiť celkový zdravotný stav. Dotknuté osoby by mali konzumovať viac ovocia a zeleniny. Ak sa zistia iné choroby, ktoré negatívne ovplyvňujú vstrebávanie vitamínu C, mali by sa liečiť osobitne.
Zdravotnícky pracovník vám v zásade poradí, aby ste prestali fajčiť alebo aby ste ho obmedzili. Okrem toho sa v prvých dňoch často používajú doplnky vitamínu C, aby sa hladina vitamínu C vrátila späť na regulovanú cestu. To nielen zlepší vašu celkovú pohodu - príznaky sa zvyčajne vymiznú aj v krátkom čase.
zabrániť
Pretože vitamín C je citlivý na teplo, svetlo a vzduch, má zmysel jesť ovocie, keď je ešte čerstvé. Mal by sa tiež uchovávať v chladničke, pretože to vitamíny udrží dlhšie. Mrazené jedlo často obsahuje viac vitamínov ako ovocie staré niekoľko dní Aby sa zabránilo nedostatku vitamínu C, je dôležité konzumovať denne ovocie a zeleninu. V priemyselných krajinách sa nedostatok vitamínu C stal pomerne zriedkavým javom.
domáce ošetrovanie
Vitamín C plní v ľudskom tele dôležité funkcie, a preto sa musí neustále konzumovať v dostatočnom množstve prostredníctvom potravy. Ak sa zásoby vitamínu C doplnia po úspešnej liečbe nedostatku, pacienti musia pokračovať v zabezpečení primeraného prísunu vitamínu z dlhodobého hľadiska.
Potrebná následná starostlivosť závisí od základného ochorenia, ktoré ho spôsobuje, a od jeho úspešnej liečby. Ak sa dá príčina nedostatku liečiť bez trvalých následkov, môže sa zabezpečiť vyvážená a rozmanitá strava dostatočným prísunom vitamínu C. Vysoko kvalitnými dodávateľmi vitamínu C, ktoré môže telo optimálne využívať, sú predovšetkým čerstvé ovocie a zelenina, ako aj pečeň.
Dlhodobý príjem potravinových doplnkov s vitamínom vo vysokých dávkach nie je potrebný. Ak by sa naopak diagnostikovaný nedostatok mohol vystopovať späť k závažnému pretrvávajúcemu ochoreniu, ako je rakovina, môže byť užitočné vziať si lieky, aby sa telu poskytla trvalá starostlivosť.
Dlhodobá liečba drogami si môže vyžadovať zvýšenú potrebu vitamínu C, napríklad v prípade intenzívnej fyzickej námahy v súťažných športoch, užívaní určitých liekov alebo zneužívania alkoholu. V takýchto prípadoch by sa doplnky vitamínu C mali vždy užívať po konzultácii s lekárom a mali by sa okamžite prispôsobiť meniacim sa okolnostiam. Základom následnej starostlivosti je vždy vedomá strava so stravou obsahujúcou vitamín C.
Môžete to urobiť sami
Nedostatok vitamínu C sa dá napraviť cielenou zmenou v strave. Jedálny lístok by mal byť vyvážený a pozostávať z rozmanitých jedál a nápojov. Okrem ovocia a zeleniny obsahujú pečeň a ryby tiež veľa vitamínu C.
V prípade príznakov závažného nedostatku je potrebné sa poradiť s lekárom. Toto je obzvlášť potrebné v prípade ťažkostí, ako je horúčka alebo zápal kĺbov, pretože príznaky naznačujú závažný nedostatok, ktorý v najhoršom prípade môže dokonca spôsobiť zlyhanie srdca. Lekár vám môže predpísať vhodné výživové doplnky na zmiernenie príznakov. Doplnky vitamínu C sú užitočné najmä v prípade nedostatku vitamínu C v dôsledku gastrointestinálneho ochorenia, pretože oslabený črevný trakt nemôže extrahovať dostatok vitamínov z potravy. Nakoniec, ak máte nedostatok vitamínu C, mali by ste urobiť dosť pohybu. Fyzická aktivita stimuluje metabolizmus a tým prispieva k lepšej absorpcii vitamínov.
Ktoré kroky majú zmysel na rýchlu nápravu nedostatku tiež závisia od príčiny. Preto by sa nedostatok vitamínu C mal vždy konzultovať so svojím rodinným lekárom alebo internistom. Pred odstránením nedostatku z dlhodobého hľadiska je potrebné vylúčiť vážne základné choroby.