Niektorí ľudia občas majú iba šálku kávy (vrátane kaviarne), iní sa neobedia bez svojho denného moka alebo espressa. Niektoré stimuluje a iné rozrušuje. O účinnosti a tolerancii voňavej piva prevládajú protichodné názory. Námietky sú také staré, ako je káva v Európe známa. Majú pravdu?
Príznaky po nadmernej konzumácii kávy
Mnoho ľudí sa bez šálky kávy nezaobíde, ale niekedy si už môžete po vychutnaní dvoch šálok kávy všimnúť príliš veľa príznakov.Svojím spôsobom áno. Ak pijete príliš veľa kávy, môže to viesť k vážnym škodám, napríklad stavom vzrušenia a zmätku. Po vypití dvoch šálok kávy už niekedy pocítite známky nadmerného množstva. Hlavným problémom sú vnútorné nepokoj, búšenie srdca, zvonenie v ušiach, tras a potenie. Lekári nazývajú tento stupeň predávkovania prestávku na kávu. Ak sa však veľké množstvo kávy pije každý deň po dlhú dobu a objavil sa pocit závislosti, hovorí sa o chronickom zneužívaní kávy.
Ľudia potrebujú, aby ich káva bola najmenej trikrát denne, aby boli primerane spôsobilí a spôsobilí na prácu. Káva má bezpochyby stimulačný účinok. Táto skúsenosť bola dosiahnutá pred storočiami. Zhromaždili nielen čajové lístky v Ázii, fazuľa z kakaového stromu v Amerike a listy z čaju Paraguay, ale aj ovocie. kávy v Afrike. Káva okrem kofeínu obsahuje aj ďalšie látky, ktoré, hoci majú úplne inú štruktúru, oživujú telo.
Účinky kávy a kofeínu
Kyselina trieslová a pražený tuk tiež prispievajú k celkovému účinku kávy. Aký je vplyv kofeínu? Ako je dobre známe, kofeín je látka, ktorá má pozitívny vplyv na krvný obeh a zvyšuje prietok krvi do srdca a mozgu. Okrem toho sa urýchľuje aktivita mozgových a nervových buniek, čo sa prejavuje povzbudzujúcim účinkom. Stimuluje sa aj reakcia, predstavivosť a rýchlosť myslenia, ale väčšinou na úkor presnosti vykonávania. Hladina dávky je samozrejme rozhodujúca. Ak je dávka príliš vysoká, telo už nie je primerane kontrolované, ako je to v prípade konzumácie alkoholu. Neopatrnosť a nadmerná dôvera sú často výsledkom tohto bezstarostného stavu mysle a nedostatočnej sebakontrola a nie sú zriedka príčinou nehôd.
Ak však porovnáte účinok šálky kávy s účinkom kofeínovej tablety, pri rovnakom obsahu 0,1 g kofeínu si všimnete rozdiel. Pitie kávy musí v tele vyvolať aj ďalšie mechanizmy pôsobenia. Ak máme šálku kávy, cítime, ako sme stimulovaní. Čím častejšie sa tento proces opakuje, tým silnejšia je pamäť vedľajších účinkov. Pamäť sa nakoniec stane reflexom, to znamená, že rovnaký účinok sa vyskytuje na nervovej dráhe skôr, ako sa látka môže dokonca prejaviť v našom tele. Cítime sa revitalizovaní, aj keď len vdýchneme vôňu kávy.
Pozitívne účinky pitia kávy
Pamätáme si na príjemné sprievodné okolnosti, ktoré siahajú až do atmosféry kaviarne, keď je pred nami šálka vynikajúcej kávy bez ohľadu na to, či si túto pamäť vieme alebo nie. Keď si vezmeme tabletku, vznikajú úplne iné pocity. Myšlienka na bolesť hlavy alebo migréna vzniká nedobrovoľne. Toto v žiadnom prípade nie je príjemné, prinajlepšom bezfarebné. Farmakologické reakcie, ktoré kofeín vyvoláva, ako aj podmienený reflexný mechanizmus, majú pri pití kávy veľmi komplexný účinok.
Je tu však ešte jeden faktor. Priebeh biologických reakcií v našom tele závisí od počiatočnej polohy nervového systému. Pripravenosť nášho nervového systému na reakciu kolíše medzi dvoma pólmi, stavom bdelosti a účinnosti a pokojnou polohou, spánkom. Ale naše telo nielen kolíše medzi týmito dvoma nastaveniami v dvanásťhodinovom rytme dňa a noci, v priebehu dňa sú sotva vedomé výkyvy, ktoré sú registrované ako dočasná únava a ako mimoriadne špičkový výkon. Účinky všetkých látok v organizme do istej miery závisia od tohto východiskového bodu.
Dá sa predpokladať, že káva, ktorá sa užíva ráno, vyvoláva v tele reguláciu odlišných mechanizmov ako večer. Takže tí, ktorí sa pomaly zobudia a budú sa snažiť ísť ďalej, budú kávou obzvlášť povzbudení. Každý, kto je napriek tomu rýchlo pripravený na vystúpenie, si bude čoskoro vychutnávať kávu, pretože je so svojou silou neekonomický. A večer? Živý sa nebude upokojovať, pretože je nadmerne stimulovaný. Pokoj je naopak povzbudzovaný k tomu, aby opäť vystupoval bez vyčerpania. Toto vysvetľuje, prečo toľko ľudí už nemôže stáť kávu neskoro popoludní a že táto káva vás môže unaviť, čo skupina kávy vždy neverí.
Nežiaduce účinky a poškodenie pri pití kávy
Tu môžeme naše telo prirovnať k peci, ktorá je príliš prievanová. Energia je nehospodárna a zásoby energie klesajú príliš rýchlo. Môžete teraz ponúknuť kávu? Kto to môže piť a pre koho je škodlivý? Odpoveď je v skutočnosti ľahká, pretože každý, kto vie, ako ju piť s mierou as potešením, ju toleruje. Najdôležitejšie je byť umiernený. Káva nesmie byť hnacou silou pre zvýšenú prácu, pre stimuláciu, najmä nie v noci. Nesmie sa stať bičom, s ktorým od nášho tela požadujeme stále väčší výkon bez premýšľania o jeho rezervách.
Po šedom kávy by sa po obede nemalo nič povedať, aby sa prebudili duchovia. Za určitých podmienok môžu ľudia so srdcovými chorobami tiež piť kávu; a to najmä vtedy, keď podporuje ekonomiku srdca. Pretože káva podporuje činnosť obličiek, dochádza k zvýšenému vylučovaniu vody, čo by sa malo dosiahnuť u pacientov so srdcom. Okrem toho spôsobuje lepší prietok krvi do srdca, ale aj do mozgu, a teda pôsobí ako liek. Je však vhodné o tom hovoriť s lekárom. Platí to aj pre pacientov s vysokým krvným tlakom. S nimi môže byť veľmi žiaduca stimulácia mozgovej činnosti a lepší krvný obeh a zmiernenie mnohých sťažností. Káva tiež zmierňuje príznaky, keď je krvný tlak príliš nízky.
Z dlhodobého hľadiska však umelý stimulant nemôže pomôcť. Skôr je potrebné sa pokúsiť zistiť príčinu choroby. A čo šálka kávy, ak patríte do staršej generácie? V tomto štádiu života je to nepochybne pomoc obehu. Je však potrebné vziať do úvahy, že riziko podvádzania sa o vlastnej sile, a tým aj preháňania sa, je obzvlášť vysoké v starobe. Malo by sa tiež zdôrazniť, že starí ľudia trpiaci nespavosťou to môžu napraviť šálkou kávy.
Deti a dospievajúci by však nemali dostávať kávu, pretože ich organizmus má sklon rýchlo reagovať a samovoľne sa aj vyčerpať.Tu jeden zvlášť pôsobivo prežíva, ako sa simuluje neprirodzený pocit sily, po ktorom nasleduje nepokoj, nespavosť a nakoniec vyčerpanie. Ďalší tip pre ľudí s citlivými žalúdkami. Kofeín zvyšuje sekréciu žalúdočnej sliznice, ale aj motorickú funkciu steny žlčníka. Môže to ísť tak ďaleko, že sa spustí kolika žlčníka.
Zvýšená produkcia žalúdočnej šťavy sa vo všeobecnosti už vníma ako nepríjemná, belgická a pálenie záhy. Ktokoľvek s citlivým žalúdkom by si to mal byť vedomý. Pretože káva obsahuje pražené výrobky, ktoré tiež dráždia žlčník, žlčník by sa tiež mal káve vyhnúť. Tí, ktorí sa dokážu dobre pozorovať, si určite vytvorili svoje vlastné skúsenosti a riadia sa nimi.
Preto je určite prehnané opísať kávu ako zlo našej doby. Aj keď sa zaraďuje medzi luxusný tovar, ako je tabak a alkohol, postráda skutočný jedovatý účinok a ak sa bude umiernený, jeho výhody prevážia.