smäd

Čo je smädAko vznikne smäd a aký význam má smäd po ľuďoch? Aj v gréckej mytológii sa smäd považuje za jedno z najťažších mučení. Napríklad rozhnevaný Zeus odsúdil svojho syna Tantalusa na smäd a hlad po tom, čo zradil božské tajomstvá. Tantalus sa postavil na koleno v čistej vode, ale ak chcel piť, unikol. Nad ním viselo veľa šťavnatého ovocia, ale hneď, ako sa ich pokúsil vybrať, odleteli s vetrom. Smäd, večný smäd, tantalské trápenie sú názov hry po stáročia.

Čo je smäd

Smäd je pocit, ktorý sa vyvolá, keď sa zvýši koncentrácia solí telesných tekutín - či už v dôsledku nedostatku vody, napríklad po intenzívnom potení a hnačke alebo po jedle príliš slaných jedál.

Ak sa pýtame fyziológa, čo smäd skutočne je, odpovie na niečo také: Smäd je pocit, ktorý sa vyvolá, keď sa zvýši koncentrácia solí telesných tekutín - či už v dôsledku nedostatku vody, napríklad po nadmernom potení a hnačke alebo po požití príliš silného. solené jedlá.

Termín telesná tekutina nezahŕňa iba krv, ale tiež zahrnuje tkanivovú tekutinu, ktorá je umiestnená medzi bunkami a v bunkách. Okrem výživných látok, ktoré sú dôležité pre bunkový metabolizmus, sa v ňom rozpustia rôzne minerály, ako je sodík, draslík, horčík, vápnik, chlór atď., Ktoré sú vo vzájomnom presnom vzťahu a podieľajú sa na hladkom priebehu takmer všetkých funkcií tela. Táto hladina soli nie je náhoda, ale musí sa vždy udržiavať na rovnakej úrovni prostredníctvom spolupráce niekoľkých orgánov.

V prvom rade sú to obličky. Meniace sa množstvo a koncentrácia moču, ktoré sú prispôsobené obsahu vody a minerálov v tele, závisí od ich aktivity. Fungovanie kože, pľúc a čriev tiež ovplyvňuje telesnú tekutinu a obsah minerálov. S každou zmenou, bez ohľadu na to, aké sú malé, sa nariadenia okamžite stanovili, aby sa zabránilo kolísaniu koncentrácie soli. Preto je potrebné vymeniť všetky straty tekutín. Smäd je teda pocit, ktorý pociťujeme, keď niečo nie je v našej vodno-minerálnej rovnováhe. Dalo by sa to porovnať s červenou kontrolkou na stroji. Môžeme len posúdiť, aký veľký je náš smäd. Objektívne pomocou zložitých prístrojov registrujeme iba obsah soli v krvi.

Ako funguje pocit smädu

Keď hovoríme o smädom, ktorý nás privádza k vedomiu o hlbokých zmenách vo vodnej a minerálnej rovnováhe alebo o orgánoch, prostredníctvom ktorých sa udržiava konštantná koncentrácia solí v krvi, musíme si položiť otázku, kde sa nachádza centrum regulácie. Zaznamenáva odchýlky od normálu a vysiela impulzy do orgánov. Okrem iných životne dôležitých centier, ktoré sú zodpovedné napríklad za fungovanie tepelnej rovnováhy a spánku, sa v strednom mozgu nachádza aj takzvané vodné centrum.

Svoje impulzy vysiela buď cez cesty vegetatívnej časti nervového systému, t. J. Časť nervového systému, ktorá je nezávislá od našej vôle, alebo stimuluje hypofýzu, ktorej zadný lalok vylučuje hormón adiuretín, keď zásobovanie vodou v tele hrozí, že klesne pod normálne hodnoty. Adiuretiri spomaľuje vylučovanie vody obličkami, čím pomáha udržiavať konštantnú hladinu tekutín v tele. Okrem toho je rovnováha vody a minerálov regulovaná aktivitou hormónov v kôre nadobličiek. Smäd je začlenený do tohto systému tým, že nás upozorňuje na zmeny v telových šťavách a vyzýva nás, aby sme podnikli aktívne nápravné opatrenia.

Vo všeobecnosti však návyky a myšlienky regulujú náš príjem tekutín pomocou kondicionovaných reflexov bez toho, aby boli zakaždým smädné. Výsledkom je, že spotrebované množstvo nie vždy zodpovedá skutočnej potrebe tekutín v organizme. Väčšinu času, aj keď cítite smäd, sa vstrebáva viac tekutín, ako potrebuje organizmus. To je ľahké pochopiť, keď viete, že smäd sa uhasí, len keď sa voda vstrebáva črevom. Príliš často sa stáva, že v horúcich letných dňoch sa cítime veľmi smädní po potení, ale z akéhokoľvek dôvodu nemáme žiadny spôsob, ako ho okamžite uhasiť.

Komplikácie z dehydratácie

Náš relatívny blahobyt ukazuje, že to ešte neviedlo k závažným zmenám v zložení telových tekutín. Dôvodom je skutočnosť, že telo má vo svojom subkutánnom tkanive tekuté rezervy, ktoré sa môžu v prípade núdze veľmi rýchlo zmobilizovať a dosiahnuť rovnováhu. V rovnakom čase - ako je uvedené vyššie - obličky prispôsobujú svoju činnosť novým podmienkam, to znamená, že produkujú menej, ale koncentrovanejšiu močovinu. V tomto prípade však nie je možné uvoľňovať tekutinu cez pokožku, pretože neustále odparovanie vlhkosti na pokožke odvádza teplo z tela, a tak reguluje teplotu organizmu.

Smäd je obzvlášť bolestivý pri práci pri vysokých teplotách, napríklad na slnku v lete, v kuchyniach a pekárňach alebo pri spracovaní ocele. Z dôvodu zvýšeného potenia je človek naklonený piť bez rozdielu a je prekvapený, že smäd nie je uhasený napriek veľkému príjmu tekutín. Ako to možno vysvetliť? Potom sa vylučuje nielen voda, ale aj stolová soľ - t. J. Sodík a chlór - ktorých úlohou je okrem iného zadržiavať vodu v tele. Nejdeme tieto látky kŕmiť späť do nášho tela tekutinou; Inými slovami, ak použijeme iba vodu z kohútika, colu alebo kávu, telo sa zbaví soli.

V dôsledku toho sa absorbovaná voda okamžite vylúči. Človek má smäd, pretože pije príliš veľa vody. Z tohto dôvodu by sme mali v horúcich dňoch alebo na vyššie uvedených pracoviskách konzumovať minerálnu vodu alebo mierne solené jedlo. Malo by sa však zdôrazniť, že viac solené potraviny by sa nemali zo zdravotných dôvodov stať zvykom.

Ako dlho teda môže človek žiť bez hydratácie? Experimentálne bolo dokázané, že smrť nastane, ak telo stratí 15 percent vody. Rýchlosť dosiahnutia tohto časového bodu závisí okrem iného od zásob vody v organizme, od teploty a vlhkosti vzduchu a od toho, či sa súčasne vykonáva ťažká fyzická práca. Isté je, že smäd môžeme prežiť iba niekoľko dní.

Aj keď dospelí dokážu prežiť 24 hodín bez pitia a cítia sa primerane dobre, u dojčiat sa môžu vyskytnúť život ohrozujúce poruchy. Takže, rovnako ako akékoľvek iné jedlo alebo jedlo všeobecne, nemôžeme sa bez vody zaobísť niekoľko dní. To je pochopiteľné iba vtedy, ak si uvedomíte, že naše telo pozostáva zo 60 - 70 percent vody. U novorodencov je to dokonca 75 percent. Ak predpokladáme telesnú hmotnosť 70 kilogramov, jedná sa iba o 48 kilogramov vody. Svaly tvoria najväčší podiel s 50% a tukové tkanivo s 15% z celkového množstva tekutín.

Veľký význam vody tiež vyplýva zo skutočnosti, že funkcia telesných buniek je spojená s vodným roztokom živín. Vylučovanie konečných metabolických produktov obličkami tiež nie je možné bez vody a trávenie bez tekutín je tiež nemysliteľné. Každý deň sa do čreva vylučuje asi 8 litrov tráviacich štiav. Zvyčajne sa do veľkej miery absorbujú v hrubom čreve. Hnačkové ochorenia však môžu viesť k veľkým stratám tekutín, ak je reabsorpcia narušená zápalom črevnej sliznice.

Aj keď je pre tekutinu nevyhnutných príliš málo, telo môže v určitých medziach príliš tolerovať, pretože máme niekoľko vylučovacích orgánov, ako sú obličky, koža, pľúca a črevá. Každý deň vylučujeme asi 2,5 litra (1 500 ml moču, 500 ml potu, zvyšok pripadá na obsah vlhkosti v exkremente a vydychovanom vzduchu). U zdravých dospelých sa toto množstvo môže zvýšiť na 5 alebo viac litrov, ak dotknutá osoba pila príliš veľa.