Konope - pokiaľ ide o túto rastlinu, veľká časť populácie myslí na hašiš, kĺby alebo bong. Konope sa všeobecne považuje za drogu, ktorá vás okamžite nenúti závisť rovnakým spôsobom ako syntetické látky, ako je napríklad kryštalická pervitín. Ale práve jeho charakter ako vstupnej drogy dal konope negatívny obraz. To prehliada skutočnosť, že konope môže mať pozitívne vlastnosti aj z rôznych hľadísk. Príklad: Podľa správ z médií - napríklad Der Spiegel - je väčšina nariadení týkajúcich sa konope v Nemecku schválená na lekársky predpis.
Zloženie: Čo je v konopnom oleji?
Aktívne zložky dávajú pacientom bolesti napríklad vyššiu kvalitu života. O legalizácii konope sa nielen v Nemecku diskutuje pravidelne. V Spojených štátoch niektoré štáty teraz povolili legálny predaj výrobkov z konope. Podľa spoločnosti Focus sa Kalifornia nedávno odvážila tento krok podniknúť. V konope však nie je iba opojná THC, ako je zrejmé pri pohľade na iné látky. Semená konopných rastlín poskytujú vysoko kvalitný olej s prísadami, o ktorých sa liek v posledných rokoch dozvedel. Má konopný olej pozitívny vplyv na zdravie?
Konope je v skutočnosti užitočná plodina, ktorá zohrala oveľa väčšiu úlohu v poľnohospodárstve v predchádzajúcich storočiach. Priemyselné konope (nezamieňané s indickým konope) sa už pestovali v staroveku, aby sa napríklad vyrobili laná z vlákien. Pretože vlákna boli vhodné na výrobu robustných textílií, konope sa v priebehu storočí opakovane používali na laná alebo na výrobu plachtovín. Po mnohých svetových vojnách, ktoré boli v mnohých krajinách zakázané, sa pozitívne účinky stále viac objavujú.
Výsledkom je, že nielen vlákna zažívajú návrat. Konopný olej sa teraz dá nájsť aj na mnohých policiach so zdravou výživou a obchodoch s drogami. Čo sa vlastne nachádza v čajovej lyžičke konopného oleja?
V organickej chémii je konopný olej priradený mastným olejom. Sú to estery glycerínu, ktoré obsahujú rôzne mastné kyseliny (alifatické monokarboxylové kyseliny). Termín mastné oleje bol zavedený na rozlíšenie tukov, ktoré tuhnú pri izbovej teplote. Pokiaľ ide o prísady, veľkú časť obsahu tvoria nenasýtené mastné kyseliny. Obzvlášť zaujímavé sú tu:
- Kyselina linolová
- Kyselina alfa-linolénová
- Omega-n-mastné kyseliny
- Kyselina gama linolénová
Pozitívnym účinkom konopného oleja je pomerne vysoký obsah omega-6 mastných kyselín. Toto sa vyskytuje omnoho menej často v mnohých iných jedlých olejoch.
Produkcia oleja nielen oddeľuje mastné kyseliny zo semien konope. V oleji sa dajú zistiť aj rôzne ďalšie látky. V konopnom oleji sa tiež nachádzajú:
- karotenoidy
- fytosteroly
- tokoferoly
- Vitamíny (ako vitamín E)
Tieto zložky sú čiastočne zodpovedné za špeciálne účinky konopného oleja. Mimochodom, chuť je opísaná ako orechová, a preto veľmi pozitívne dopĺňa širokú škálu jedál.
| Tip: Oleje lisované za studena sa považujú za zvlášť kvalitné. Tieto je možné rozoznať podľa ich zelenožltej farby. Ak je farba oleja dosť tmavo zelená, pravdepodobne ide o konopný olej lisovaný za tepla, v ktorom sa pravdepodobne stratili niektoré cenné zložky. |
Účinky na zdravie
Vedieť, aké zložky sú v konopnom oleji, je jedna vec. Vynára sa otázka, aké pozitívne účinky sa olej môže v praxi vyvinúť. V zásade je možné na tomto pozadí oddeliť dve oblasti aplikácie - použitie v kuchyni a ako zdravotnícky / kozmetický výrobok. Prečo tento rozdiel?
Vďaka špeciálnemu obsahu omega-n mastných kyselín je to vysoko kvalitný jedlý olej, ktorý sa dá použiť v kuchyni ako vynikajúci olej na šaláty alebo dresingy a poklesy. Varovanie: Konopný olej má nízky bod dymu, preto ho nemožno použiť na vyprážanie alebo ako olej na vyprážanie.
Látky obsiahnuté v konopnom oleji, ako sú tokoferoly alebo fytosteroly, majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu a môžu zabrániť zápalu. Bohužiaľ, tento potenciál zostal dlho nevyužitý - práve kvôli zákazom pestovania konope. Ukázalo sa tiež, že niektoré mastné kyseliny - napríklad kyselina linolová - môžu mať pozitívny vplyv na zápal. Vďaka tomu je olej vhodný na prirodzenú liečbu rôznych kožných ochorení. Najmä preto, že kyselina gama linolová má niektoré špeciálne vlastnosti.
Použitie konopného oleja
Aplikácie na konopný olej sú dnes rôzne. Dôraz je kladený na rôzne choroby, ktoré sa liečia olejom, aby došlo k úľave. Vďaka protizápalovým látkam obsiahnutým v oleji sa konopný olej často používa navonok na pokožku. Tu sa môže olej nanášať čistý alebo spracovaný na rôzne výrobky určené na ošetrenie.
Napríklad sa uvádza, že konopný olej má pozitívny vplyv na neurodermatitídu. Ich pôvod ešte stále nie je úplne objasnený. Pre postihnutých je však kožné ochorenie značnou nepríjemnosťou. Tam napríklad prichádzajú do hry napríklad kyseliny linolové.
Olej možno použiť aj kvôli fytosterolom, ktoré, ako už bolo uvedené, majú znižujúci účinok na hladinu cholesterolu. Kyselina gama-linolová má tiež niektoré zaujímavé účinky. O tejto zlúčenine sa uvádza, že pomáha zmierňovať hormonálne nerovnováhy. Tieto sa vyskytujú napríklad počas menopauzy alebo pri PMS. Štúdie pripisujú látke určité pozitívne účinky na krvný tlak.
Záver: Konopný olej má silu
Kanabis alebo marihuana - konope sú stále známe predovšetkým pre svoje užívanie ako droga. Rastlina sa dlho používala ako pevná základňa pre plátno a laná. A ľudia by si mali pomerne skoro uvedomiť, že zo semien rastlín je možné získať olej.
Konopný olej sa vracia už niekoľko rokov. Opätovne sa objavujú staré potraviny, ktoré sú vyvolané potrebou zdravej výživy rastúcej skupiny spotrebiteľov. Konopný olej nie je len zaujímavou alternatívou k známym jedlým olejom, pretože obsahuje rôzne mastné kyseliny.
Konopný olej má tiež niektoré ďalšie úžasné vlastnosti. Protizápalové látky sa môžu použiť na kožné ochorenia. O niektorých zložkách sa dokonca hovorí, že majú pozitívny vplyv na krvný tlak. Konopný olej má teda veľa energie - a možno by mal skončiť v nákupnom košíku častejšie.
.jpg)
.jpg)
