Je známe, že príliš veľa bielkovín môže viesť k zdravotným problémom. Ako sa však správa v opačnom prípade? Je tiež Nedostatok bielkovín problematické?
Čo je nedostatok bielkovín?
Nedostatok bielkovín v európskych krajinách sa vyskytuje pomerne zriedka. Ak existuje podozrenie na nedostatok bielkovín, musí sa vždy konzultovať s lekárom. Dôrazne neodporúčame autodiagnostiku.© samael334 - stock.adobe.com
Bielkoviny sú jednou z najdôležitejších častí tela. Je pochopiteľné, že nedostatok proteínov môže mať vážne následky. Jeden hovorí o nedostatku bielkovín, keď má telo menej bielkovín, ako je potrebné.
K tomu môže dôjsť pri neadekvátnej strave a nedostatku enzýmov v dôsledku určitých chorôb (napríklad celiakie, ochorenie štítnej žľazy) a so zvýšenou spotrebou (napríklad horúčka).
Takzvané albumíny sú najpravdepodobnejšie ovplyvnené nedostatkom proteínov. Sú nevyhnutné pre ľudský organizmus a zabezpečujú potrebný tlak vo všetkých bunkách. Z tohto dôvodu vždy existuje ohrozenie života, ak existuje dlhodobý a zreteľne výrazný nedostatok bielkovín.
príčiny
Nedostatok bielkovín je často spôsobený nedostatočným príjmom potravy. Toto je bežné najmä u malých detí v rozvojových krajinách. Okrem toho existujú choroby, ako je tuberkulóza alebo AIDS, ktoré ďalej podporujú nedostatok proteínov.
V industrializovaných krajinách je príjem bielkovín zvyčajne pokrytý jedlom. Ak sa napriek tomu vyskytne nedostatok proteínov, zohrávajú úlohu iné choroby (napríklad pečeň, obličky, koža alebo srdce). Primárne ochorenie bráni absorpcii bielkovín. Doteraz poškodené pečeňové tkanivo už nemôže produkovať dostatočné množstvo proteínu.
Ľudia, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, majú tiež zvýšené riziko nedostatku bielkovín. V niektorých prípadoch je zmenená genetická informácia príčinou nedostatku proteínu. Ak dôjde k takejto zmene, vyskytnú sa určité dedičné choroby v závislosti od toho, ktorý proteín sa už ďalej nevyrába.
Svoje lieky nájdete tu
➔ Lieky na oslabenie svalovPríznaky, choroby a príznaky
- Svalová slabosť
- Zníženie svalovej hmoty
- opuch
- Poruchy hojenia rán
- Strata vlasov
- Strata váhy
- vrásnenie
- Očné ráfiky
- vyčnievajúce kosti (napr. na tvári)
Diagnóza a priebeh
Nedostatok bielkovín v európskych krajinách sa vyskytuje pomerne zriedka. Ak existuje podozrenie na nedostatok bielkovín, musí sa vždy konzultovať s lekárom. Dôrazne neodporúčame autodiagnostiku.
Dôvod: nedostatok bielkovín môže byť výsledkom vážneho ochorenia. Ošetrujúci lekár môže stanoviť diagnózu vyšetrením krvi. Ďalšie vyšetrenia sa používajú na určenie, či pacient môže mať ďalšie ochorenie, ktoré by mohlo brániť absorpcii proteínov.
Môže to byť rakovina, ako aj poruchy gastrointestinálneho traktu alebo choroby štítnej žľazy. Ak sa nedostatok bielkovín nelieči, telo sa v priebehu času rozpadá čoraz viac. Nakoniec dôjde k rozpadu.
komplikácie
Ak nedostatok bielkovín nebude liečený včas, nevyhnutne vzniknú vážne komplikácie. Nedostatok proteínov spočiatku spôsobuje vizuálne zmeny, ako sú očné lemy, tvorba vrások alebo vypadávanie vlasov. V neskoršom priebehu ochorenia sa objavujú vyčnievajúce kosti a potopené tváre, ako aj viditeľné kožné zmeny.
Okrem toho pri dlhodobej existencii dochádza k výraznej strate hmotnosti a zníženiu svalovej hmoty. Nedostatok bielkovín spôsobuje svalovú slabosť, ktorá je spojená s obmedzenou pohyblivosťou. To často spôsobuje všeobecnú nespokojnosť a niekedy vážne zmeny nálady a duševné choroby.
Môžu sa vyskytnúť aj opuchy a poruchy hojenia rán, ktoré môžu následne viesť k závažným zápalom a infekciám. Ak sa liečba neuskutoční najneskôr, telesné funkcie sa stále viac zhoršujú. To nevyhnutne vedie k obehovému kolapsu a nakoniec k smrti pacienta.
Ak sa príliš veľa bielkovín dodáva do organizmu príliš rýchlo počas liečby, môže to okrem iného spôsobiť vážne poškodenie obličiek a nadmerné okyslenie tela. Existuje tiež riziko alergií a intolerancie. Z dôvodu závažnosti možných komplikácií by sa v prípade podozrenia na nedostatok bielkovín mali okamžite poradiť s lekárom.
Kedy by ste mali ísť k lekárovi?
Predtým, ako niekto môže hovoriť o nedostatku bielkovín, musí sa najprv položiť otázka: Koľko bielkovín skutočne človek potrebuje? Názory sú rozdelené iba na túto otázku. Správne, pretože skutočná suma závisí od nespočetných faktorov. Či už ide o veľkosť, vek, pohlavie alebo vonkajšie okolnosti, fyzickú aktivitu a množstvo ďalších vecí.
Nedostatok, ak taký existuje, je zvyčajne zrejmý a dá sa relatívne ľahko zistiť. Toto sa dá zistiť napríklad slabosťou svalov. Ak telo dostáva príliš málo bielkovín v potrave, musí rozložiť existujúcu hmotu, v tomto prípade svaly, aby sa zabezpečila jej pohoda.
Suché a krehké vlasy môžu byť tiež výsledkom príliš malého množstva bielkovín. Nechty sa v tomto ohľade správajú veľmi podobne. Reťazová reakcia vyvolaná odbúravaním svalov môže byť tiež príznakom únavy a slabého imunitného systému, ktorý sa postupne stáva viditeľným.
Ak máte tieto príznaky, určite by ste sa mali poradiť so svojím rodinným lekárom. Zvyčajne vie, čo má robiť. Ak nie, sprostredkujú sa.
Lekári a terapeuti vo vašej oblasti
Liečba a terapia
Liečba nedostatku proteínu je vždy založená na jeho príčine. Ak nie je dostatočná strava, musí sa v budúcnosti zabezpečiť dostatočný príjem bielkovín. Malo by sa to však robiť pomaly a pod lekárskym dohľadom.
Dôvod: Malo by sa vyhnúť komplikáciám z nadmerného príjmu bielkovín. Je lepšie jesť niekoľko porcií po celý deň. Tí, ktorí predtým dodržiavali vegánsku stravu, by teraz a teraz mali mať na jedálnom lístku ryby, vajcia, mlieko a chudé mäso. Ak je za nedostatok bielkovín zodpovedné určité ochorenie, je dôležité liečiť toto ochorenie. Až do uzdravenia alebo, ak to nie je možné, sa zvýšená potreba bielkovín musí dodávať prostredníctvom potravín.
Ak nedostatok proteínov pretrváva dlhšiu dobu, môže to viesť k zlyhaniu všetkých dôležitých funkcií v tele. Ak sa nelieči, nedostatok bielkovín vedie k smrti. Pretože pocit hladu s vekom klesá, mali by ste venovať osobitnú pozornosť starším ľuďom. Môže vám pomôcť priateľská atmosféra a dobrá spoločnosť.
Výhľad a predpoveď
Prognóza nedostatku bielkovín je dobrá. Pri primeranej lekárskej starostlivosti alebo zmene stravovania majú osoby postihnuté nedostatkom bielkovín zvyčajne dobrú šancu na vyliečenie v priebehu niekoľkých týždňov alebo mesiacov. Ak je nevyhnutná potreba proteínu vyvážená a udržiavaná po dlhšiu dobu, príznaky sa zmiernia a nedostatok zmizne.
V mnohých prípadoch stačí zdravá a vyvážená strava na zlepšenie vášho zdravia. Ak nedostatok nie je veľmi výrazný a neexistujú žiadne ďalšie choroby, liečba drogami nie je nevyhnutne potrebná. Zmena stravovania je už dostatočná. Napriek dobrej prognóze môže dôjsť k relapsu kedykoľvek. Preto sa odporúča pravidelná kontrola.
V prípade existujúcich chorôb alebo nezdravej výživy existuje nedostatočná ponuka. Ak z dlhodobého hľadiska nebude k dispozícii dostatok bielkovín, dôjde spolu s početnými sťažnosťami k fyzickému zlyhaniu.
Preto včasné pôsobenie šetrí život kvôli ochoreniam gastrointestinálneho traktu, genetickým defektom, chorobám štítnej žľazy a rakovine alebo vegánskej strave pre dobrú prognózu. Ihneď po prvých príznakoch nedostatku bielkovín, ako je strata hmotnosti, vypadávanie vlasov alebo nezvyčajné vrásky, sa má odobrať krvný obraz, aby sa získal prehľad o chýbajúcich živinách v krvi.
Svoje lieky nájdete tu
➔ Lieky na oslabenie svalovprevencia
Nedostatok bielkovín sa dá veľmi dobre zabrániť stravou. Mala by sa zvážiť kombinácia živočíšnych a rastlinných bielkovín. Jogurt sa teda môže jesť s orechmi a mäsom s hráškom. Vhodné sú tiež zemiaky s tvarohom a všetky druhy strukovín. Potom príďte chudé mäso a ryby. Je známe, že produkcia žalúdočnej kyseliny klesá po 40. roku života. To môže ďalej podporovať nedostatok proteínov. Tu môže byť užitočný proteínový koncentrát.
Môžete to urobiť sami
Vážny nedostatok proteínov je v západných priemyselných krajinách extrémne zriedkavý. Tento nedostatok sa však môže vyskytnúť za určitých podmienok. Jedinci, ktorí majú podozrenie, že môžu mať túto poruchu, by určite mali navštíviť lekára. Je nevyhnutné zdržať sa čistej autodiagnostiky a samoliečby. V najhoršom prípade môže nedostatok bielkovín, ktorý sa nelieči alebo nesprávne lieči, viesť k úmrtiu.
Postihnuté osoby by sa mali najskôr poradiť s lekárom o príčine. Ak je nedostatok bielkovín spôsobený základným ochorením, postihnuté osoby ho pravdepodobne môžu liečiť. Napríklad vážne poškodenie pečene môže byť zodpovedné za to, že orgán už neprodukuje dostatok proteínu. Takéto poškodenie pečene môže byť spôsobené pokračujúcim zneužívaním alkoholu alebo liekov. V tomto prípade by postihnutá osoba mala okamžite začať liečbu závislosti na drogách a začať liečbu, aby sa zabránilo recidíve závislosti na drogách.
Ak je po objasnení lekárom zrejmé, že ide o príznak nedostatku potravy, postihnutá osoba by mala vyhľadať odbornú pomoc. Psychoterapia je vhodná pri poruche príjmu potravy. Ak nedostatok bielkovín možno vystopovať až po jednostrannú stravu, pacient môže vyhľadať radu od ekotrofológa a nechať si pripraviť výživový plán podľa svojich potrieb, ktorý zabezpečí primeraný prísun bielkovín.