zinok je chemický prvok. Patrí do skupiny tzv. Prechodných kovov. Zinok má však veľký význam pre ľudí a iné živé veci.
Ako zinok funguje
Pretože organizmus potrebuje rôzne vitamíny, stopové prvky a iné neendogénne látky, aby mohol fungovať. To zahŕňa aj to zinok, ktorý je minerálom a je klasifikovaný v tejto kategórii ako stopový prvok.
Ľudské telo ukladá medzi 2 a 3 gramami zinku, ale nedokáže ho vyrobiť samo. Zinok je pre organizmus obzvlášť dôležitý vďaka svojej funkcii. Podporuje celý imunitný systém a posilňuje imunitný systém. Zabraňuje starnutiu buniek a tvorbe rakoviny.
Metabolizmus by však nebol možný aj bez zinku. Zlepšuje tiež výkon mozgu. Schopnosť sústrediť sa a logicky myslieť sa zvyšuje so zvýšenou spotrebou zinku. Symptómy nedostatku sa však môžu vyskytnúť aj vtedy, ak sa zinok nedodáva v dostatočnom množstve.
význam
zinok sa teda podieľa na mnohých procesoch organizmu. Mnohé z nich zostávajú nepovšimnuté. Ľudia spravidla nebudú schopní určiť, či majú nedostatok zinku. Informácie môže poskytnúť zvyčajne iba vyšetrenie krvných hodnôt.
Prvé príznaky nedostatočnej ponuky zinku sa však môžu vyskytnúť v zlom stave pokožky, krehkých nechtoch alebo tenkých vlasoch. Okrem toho nedostatok zinku vedie k slabej jazde. Dotknutá osoba sa cíti nemotivovaná. V naliehavom prípade to môže viesť k depresii. Rany pokožky sa neliečia optimálne, bunky organizmu potrebujú na regeneráciu dlhšiu dobu.
Pre športovca je dôležité, aby sa napríklad zinok podieľal aj na raste svalov. Nedostatok môže viesť k úbytku hmotnosti a úbytku svalov. Preto je nevyhnutné splniť vaše potreby zinku. Toto je 12 miligramov pre ženy a 15 miligramov zinku denne pre mužov. Stáva sa to prostredníctvom správnej stravy alebo doplnkových prípravkov. Je však potrebné dbať na to, aby potravinové doplnky obsahujúce vysoko koncentrovaný zinok vyžadovali dlhotrvajúcu a konštantnú konzumáciu predtým, ako môžu úplne fungovať.
Pretože zvyčajne je potrebné kompenzovať deficit zinku v tele. Je tiež dôležité zvýšiť príjem zinku v krvi obohatením týchto liekov aminokyselinou histidínu.
Výskyt v potrave
Je relatívne ťažké uspokojiť túto potrebu zinok byť pokrytý iba vyváženou stravou. Pretože potraviny s vysokým podielom zinku sú často veľmi bohaté na tuky, preto sa odporúčajú iba v obmedzenom rozsahu. Zahŕňajú lieskové orechy, kešu oriešky a para orechy. Množstvo zinku v pečeni hovädzieho, bravčového a teľacieho mäsa je tiež veľmi vysoké.
Mäsové výrobky by sa však mali konzumovať aj v obmedzenom množstve. Na druhej strane, obilniny ako pšenica, ovos, jačmeň a raž sú zdravšie. Majú veľmi vysoké až stále priemerné hladiny zinku.
Na druhej strane zelenina a ovocie nie sú dobrými zdrojmi zinku a obsahujú iba malé množstvo stopového prvku. Jogurt, tvaroh alebo mlieko tiež obsahujú iba malé množstvo zinku.
Okrem toho sa môžu užívať vysoko koncentrované prípravky so zinkom. Optimálne pokrývajú potrebu zinku a umožňujú tak optimálne fungovanie vlastných procesov tela.
.jpg)
