Aj keď sa to niekedy tak zdá, vzhľadom na množstvo návodov na trhu, tehotenstvo nie je choroba. V zásade platí pre Diéta v tehotenstve preto: čo chutí dobre, je povolené. Počas tehotenstva žena zvyčajne vie, čo je pre ňu správne a dôležité. Samozrejme existujú aj niektoré veci, ktoré by tehotné ženy mali vo svojej strave brať do úvahy.
Koľko kalórií potrebujú tehotné ženy?
Tehotenstvo neznamená, že tehotná žena musí jesť dve. Požiadavka na kalórie sa počas prvých dvoch tretín tehotenstva takmer nemení. To znamená, že tehotné ženy už nemusia jesť počas prvých šiestich mesiacov tehotenstva. V závislosti od veku, výšky, hmotnosti a aktivity je požiadavka okolo 2 000 kcal za deň.
V poslednom trimestri tehotenstva by sa však mal príjem kalórií zvýšiť približne o 200 kcal. Príjem kalórií by sa mal tiež upraviť, ak sa očakávajú dvojčatá alebo násobky. Aj keď bola hodnota BMI pred tehotenstvom nižšia ako 19, je potrebné zvýšiť príjem kalórií. Na druhej strane tehotné ženy s nadváhou a obezitou by si mali dávať pozor, aby nespotrebovali príliš veľa kalórií.
Telo potrebuje viac vitamínov
Telo nepotrebuje kalórie pre dvoch, ale dobrý vývoj vitamínov je nevyhnutný pre vývoj dieťaťa. Vitamíny hrajú kľúčovú úlohu pri tvorbe červených krviniek. Podporujú vývoj nenarodeného dieťaťa a prispievajú k zdravému a úplnému vývoju.
Čo teraz potrebujete: kyselina listová, jód, železo
Kyselina vitamínová listová má počas tehotenstva mimoriadny význam. Dôležitú úlohu zohrávajú aj jód a železo. Ak chcú mať deti, mali by dokonca ešte pred otehotnením zdvojnásobiť príjem kyseliny listovej. Ak diéta nezabezpečuje dostatočný príjem kyseliny listovej, má sa zvážiť doplnok výživy.
Kyselina listová môže zabrániť obávaným defektom nervovej trubice (otvorené späť) u detí. Odporúčaná denná dávka je najmenej 600 µg (= 0,6 mg). Nedostatok železa je bežný počas tehotenstva. Nedostatok železa však zvyšuje pravdepodobnosť, že dieťa bude mať pri narodení nízku pôrodnú hmotnosť.
Pri nižších hladinách železa sa zvyšuje aj riziko infekcie pre matku a dieťa. Počas tehotenstva nenarodené dieťa závisí od príjmu jódu matky. Nastávajúce matky preto potrebujú viac jódu ako pred tehotenstvom. Túto zvýšenú potrebu je možné uspokojiť len normálnym jedlom, takže tehotným ženám sa odporúča užívať jód vo forme tabliet.
Na čo by si mali dávať pozor vegetariáni
Pri vyváženej vegetariánskej strave je možné zabezpečiť prísun živín aj počas tehotenstva. Avšak na zabezpečenie dostatočného prísunu železa by tehotné ženy, ktoré sú vegetariánmi, mali pravidelne kontrolovať hladinu železa.
Ak je to pod požadovanými hodnotami, mali by ste v prípade potreby železo doplniť. Ak sa vyhnete morským rybám, mali by ste tiež brať omega-3 mastné kyseliny prostredníctvom doplnkov výživy. Sú dôležité pre vývoj dieťaťa.
Na čo by mali vegáni dávať pozor
Vegánska strava počas tehotenstva sa odporúča iba pre ženy, ktoré boli vegánske dlho pred tehotenstvom a sú oboznámené s vegánskou stravou a životným štýlom. Vegánske tehotné ženy by mali po konzultácii so svojím lekárom tiež doplniť kyselinu listovú, vitamín B12 a železo.
Čo nemôžu tehotné ženy jesť a piť?
Počas tehotenstva je potrebné sa vyvarovať mnohých výrobkov. Najmä surové alebo úplne tepelne neupravené mäso je tabu. Surová klobása, čajová klobása, surová šunka, tatársky koláč alebo koláče môžu obsahovať patogény toxoplazmózy, ktoré môžu u detí spôsobiť vážne postihnutia.
Studená údená šunka a studené údené ryby sa tiež neodporúčajú. Hotové šaláty a balené lahôdkové výrobky nepatria do jedálneho lístka, pretože môžu obsahovať rôzne baktérie. To isté platí pre surové mlieko a výrobky zo surového mlieka. Syry ako brie, ricota, feta a gorgonzola by sa mali vyhnúť. Tieto výrobky občas obsahujú listeriu.
Tieto patogény môžu poškodiť mozog dieťaťa. Surové ryby by sa nemali konzumovať z rovnakého dôvodu. Je samozrejmé, že počas tehotenstva by sa malo alkoholu úplne vyhnúť. Alkohol počas tehotenstva ovplyvňuje vývoj dieťaťa v každom trimestri a spôsobuje vážne poškodenie nenarodeného dieťaťa.
Pri liečivých bylinách buďte opatrní!
Fenikel, rasca a aníz môžu mať priaznivý vplyv najmä na nadúvanie. Počas tehotenstva by sa však liečivé bylinky mali konzumovať opatrne. Anýz a fenikel stimulujú maternicu vo veľkých množstvách. V menších dávkach sú však obvykle neškodné.
Pastierska peňaženka, dámsky plášť, krvotvorba a červienka tiež stimulujú maternicu a niekedy môžu spôsobiť vrodené chyby. Mali by sa používať iba pod odborným vedením. Klinčekový olej, lastúrnik a čierny cohosh môžu tiež vyvolať skorú prácu a ohroziť blaho dieťaťa.
Ako strava môže ovplyvniť vývoj alergií vášho dieťaťa
Stále viac detí trpí alergiami. Niektoré štúdie naznačujú, že vyhýbanie sa alergénnym potravinám počas tehotenstva by mohlo mať pozitívny vplyv na tendencie alergií u detí. Odborníci na výživu dnes už neodporúčajú vyhnúť sa určitým potravinám, aby sa predišlo alergiám.
V záujme zdravého a vitálneho začiatku života dieťaťa sa odporúča zdravá a vyvážená strava s množstvom ovocia a zeleniny. Príležitostná konzumácia rýb a bieleho mäsa môže mať tiež pozitívny vplyv na zdravie dieťaťa.