BSE je skratka pre Hovädzia spongiformná encefalopatia a je chorobou hovädzieho dobytka; hovorovo sa nazýva Choroba šialených kráv určený. Ochorenie je charakterizované zmenenými proteínmi. Konzumácia mäsa chorých zvierat môže u ľudí viesť k Creutzfeldt-Jakobovej chorobe. BSE je známa od roku 1985, ale pravdepodobne vznikla už v roku 1982 vo Veľkej Británii, potom nebola zistená.
Čo je choroba šialených kráv?
.jpg)
© Herby (Herbert) Me - stock.adobe.com
BSE je nákazlivé ochorenie hovädzieho dobytka, ktoré sa prvýkrát objavilo vo Veľkej Británii. Skratka BSE znamená bovinná spongiformná encefalopatia, čo znamená niečo ako huby mozgu postihujúce hovädzí dobytok.
Ochorenie je vyvolané zmenenými proteínmi, ktoré napadajú mozgy zvierat a vedú k degeneratívnej (degradujúcej) zmene v mozgovom tkanive. Mozog sa rozloží a časom získa huby, s otvormi a medzerami, v ktorých sú ukladané proteíny.
Zmena mozgu spôsobuje, že sa hovädzí dobytok správa nezvyčajne, stáva sa agresívnym a trpí poruchami pohybu. Po prvom prípade v Spojenom kráľovstve v roku 1985 začal čoraz viac dobytok vykazovať rovnaké príznaky a postupom času uhynul.
Skúmanie tiel odhalilo zmeny v mozgu. Ak ste si na začiatku neboli istí, dnes je určite jasné, že BSE sa môže prenášať aj na ľudí a spôsobuje tam druh Creutzfeldt-Jakobovej choroby.
príčiny
Príčinou BSE sú tzv. Prióny; sú to vlastné bielkoviny tela, ktoré sa nesprávne zmenili a prijali inú štruktúru. Nachádza sa v mozgu, slezine, lymfatických uzlinách a mieche. Predpokladá sa, že tieto prióny boli obsiahnuté v ovčej múčke, ktorou bol dobytok v tom čase kŕmený.
Táto živočíšna múčka pozostávala z odpadových produktov z porážky oviec a v skutočnosti nie je primeranou potravou pre hovädzí dobytok, keďže ide o bylinožravce. U oviec je ochorenie zvané scrapie známe už veľmi dlho a má príznaky podobné BSE. S najväčšou pravdepodobnosťou boli prióny prenášané na hovädzí dobytok pomocou patologických tiel ako krmiva.
Tiež sa zistilo, že choré kravy môžu infikovať svoje teľatá, zatiaľ čo sú stále v lone. Presná inkubačná doba pre BSE však ešte nie je známa. Toto je časové obdobie medzi nakazením a nástupom choroby. Doteraz sa zistilo, že tento čas môže byť medzi 18 mesiacmi a niekoľkými rokmi.
Svoje lieky nájdete tu
➔ Lieky proti poruchám pamäti a zábudlivostiPríznaky, choroby a príznaky
Prvé príznaky bovinnej spongiformnej encefalopatie (BSE) sa často objavujú u infikovaných zvierat vo veku od štyroch do piatich rokov. Prvá vec, ktorú treba pozorovať, je [[porucha správania]. Hovädzí dobytok je buď výrazne agresívnejší ako predtým alebo reaguje príliš úzkostlivo a narušuje svoje okolie.
Ako choroba postupuje, zvieratá strácajú kontrolu nad svojimi motorickými schopnosťami, najmä so svojimi nohami, a začínajú sa húpať a potácať. Často sa pripínajú a padajú. Vo veľmi pokročilom štádiu už zvieratá nemôžu vstávať samy. Zvyčajne k smrti dôjde o niečo neskôr.
Až potom, ako zviera uhynie, môže byť choroba spoľahlivo diagnostikovaná. Vyšetrenie mozgu potom odhalí zmeny charakteristické pre túto chorobu. Môžu sa pozorovať najmä silne opuchnuté a odumreté astrocyty (podporné bunky). Tvar mozgu sa drasticky mení.
Orgán sa zvyčajne podobá dierkovej špongii. Spojenia medzi nervovými ústrojenstvami sú prerušené v dôsledku dier a zvyčajne tiež mŕtve. Patogénne prióny, ktoré spôsobujú ochorenie, sa dajú zistiť aj pod mikroskopom. Konzumácia mäsa infikovaných zvierat môže viesť k forme Creutzfeldt-Jakobovej choroby u ľudí, ktorá má podobne deštruktívny účinok na mozog.
Diagnóza a priebeh
Prvými príznakmi BSE sú poruchy a abnormality v správaní a zvyčajne sa objavujú u hovädzieho dobytka vo veku od štyroch do šiestich rokov. Zvieratá sa stanú agresívnymi, niekedy príliš strašnými a už sa ich nedotknú. Poruchy pohybu sa pridávajú v ďalšom kurze.
Zvieratá už nedokážu ovládať svoje končatiny, pohybujú sa čudne, ohromujú a často padajú. Zlomíte si nohy a už nemôžete chodiť. Keď sa objavia prvé príznaky, zvieratá uhynú iba týždne, niekedy aj mesiace. BSE sa dá s istotou diagnostikovať až po smrti, pretože mozog sa musí vyšetriť.
Pri pohľade na mozgové tkanivo mikroskopom je možné vidieť, že podporné bunky mozgu, takzvané astrocyty, opuchli a následne zomreli. Dá sa vidieť špongiová, dierovaná konzistencia látky.
Je tiež vidieť, že spojenia medzi nervami boli prerušené dierami, ktoré tiež spôsobili ich smrť. Spúšťače pre BSE, prióny, môžu byť tiež demonštrované pod mikroskopom.
komplikácie
BSE sa vyskytuje predovšetkým u kráv; ak je patogén prenášaný na človeka, vznikajú vážne komplikácie. Pri infekcii vírusom BSE je na začiatku zvýšená citlivosť na bolesť a úzkosť, ale tiež poruchy chôdze a ochrnutie, ktoré zvyšujú riziko nehôd. Často existujú aj poruchy chronickej citlivosti, ktoré sťažujú každodenné úlohy.
Ďalej sa môžu vyskytnúť poruchy správania, ktoré v závažných prípadoch prispievajú k rozvoju úzkostných porúch. Postihnutí ľudia sú tiež často vylúčení zo svojho sociálneho prostredia a cítia, že príznaky sú zosilnené. V ďalšom priebehu dochádza k emigrácii a po niekoľkých mesiacoch nakoniec k smrti.
V menej závažných prípadoch môže infekcia prispieť k rozvoju chorôb, ako je Creutzfeldt-Jakobova choroba. Možné komplikácie vyplývajú zo symptómov, ktoré sa vyskytujú v každom prípade, od infekcie močových ciest po zápal pľúc alebo rigiditu mozgu.
Zvyčajne existujú aj ťažkosti s koncentráciou, zábudlivosť, ochrnutie, ochrnutie svalov a poruchy zraku, ktoré sa tiež zvyšujú s postupom infekcie. Ak je podozrenie na BSE, kvôli závažnosti komplikácií by sa mal vždy konzultovať s lekárom.
Kedy by ste mali ísť k lekárovi?
Ak máte podozrenie na BSE, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom. Hneď ako sa objavia prvé príznaky, ako sú typické poruchy pamäte a koncentrácie, zvýšená podráždenosť a nespavosť, je potrebná lekárska pomoc.
Najneskôr, keď sa objavia poruchy videnia, zášklby svalov a príznaky ochrnutia, ktoré po niekoľkých dňoch nezmiznú, mali by ste navštíviť lekára, ak máte podozrenie na BSE. Platí to najmä v prípade opodstatneného podozrenia na infekciu.
Napríklad, ak došlo k kontaktu s infikovanými zvieratami, je potrebné brať mimoriadne nezvyčajné príznaky. To isté platí po operácii, pri ktorej mohli byť chirurgické nástroje kontaminované. Creutzfeldt-Jakobova choroba, na ktorej je založená BSE, sa zvyčajne vyskytuje vo veku 55 až 80 rokov.
Ak sa uvedené príznaky počas tohto obdobia zvýšia, odporúča sa navštíviť lekára. Keďže choroba postupuje rýchlo, mali by sa príznaky objasniť rýchlo. Okamžitá liečba môže zvyčajne aspoň spomaliť priebeh choroby.
Lekári a terapeuti vo vašej oblasti
Liečba a terapia
Doposiaľ neexistuje terapia proti BSE. Infikované zvieratá obvykle uhynú niekoľko týždňov alebo mesiacov po objavení sa prvých príznakov.
Výhľad a predpoveď
Prognóza choroby šialených kráv a pridruženého nového variantu Creutzfeldt-Jakobovej choroby neumožňuje vyhliadky na vyliečenie. Namiesto toho má podobné kurzy domáceho hovädzieho dobytka a ľudí, ktoré vždy končia smrťou dotknutej osoby.
Postihnutý hovädzí dobytok uhynie v priebehu niekoľkých mesiacov (až päť) na následky degenerácie mozgu. Tomu predchádzali motorické problémy, agresivita a postupné zlyhanie všetkých schopností, ktoré predtým krava mala.
Na druhej strane u ľudí, ktorí majú formu choroby šialených kráv známej ako nvCJD, choroba postupuje trochu pomalšie. Uhynie priemerne 14 mesiacov.
Kurz je veľmi podobný iným variantom Creutzfeldt-Jakobovej choroby v strednom a neskoršom štádiu choroby. Na začiatku sa však prejavuje viac psychiatricky relevantných symptómov. Mali by sa tu uviesť najmä poruchy úzkosti a depresia. Nasledujú zmyslové poruchy a potom kognitívne a motorické poruchy.
Dotknutá osoba koniec koncov vždy zomiera kvôli dehrálnej rigidite, čo znamená pozastavenie všetkých životne dôležitých funkcií. Výhľad pre nvCJD nie je jasný. Potenciálne výrobky kontaminované BSE sú zakázané, ale nie všetky epidemiologické otázky boli vyriešené. Dá sa však predpokladať, že choroba šialených kráv sa dá zvládnuť primeranou ochranou krmiva, hovädzieho dobytka a ľudí.
Svoje lieky nájdete tu
➔ Lieky proti poruchám pamäti a zábudlivostiprevencia
Malému prenosu BSE možno zabrániť oddelením chorých zvierat od zvyšku stáda. Keďže sa však príznaky neobjavia až dlho po infekcii, je možné, že k prenosu došlo už vopred. V roku 2001 bolo ako preventívne opatrenie zakázané kŕmenie živočíšnych múčok v celej Európe; za určitých podmienok je však teraz opäť povolený.
Ľudia by preto mali dôkladne skontrolovať, odkiaľ pochádza hovädzie mäso určené na spotrebu. Najlepšie je kúpiť si iba hovädzie mäso od farmára, ktorého poznáte a koho viete, ako chovať svoj dobytok. Odporúča sa tiež nakupovať iba bio mäso v supermarkete alebo na ekologickom trhu. Mali by ste však venovať osobitnú pozornosť pôvodu mäsa alebo sa poradiť s predajcom.
domáce ošetrovanie
BSE ovplyvňuje hovädzí dobytok. To vedie k smrti v priebehu niekoľkých týždňov alebo mesiacov. V súčasnosti neexistuje žiadna terapia. Úrady zabijú celé stádo, ak je u zvierat diagnostikovaná choroba šialených kráv. Jatočné telá sa likvidujú osobitne, aby sa zabránilo infekcii. Účelom tohto postupu je vylúčiť opakovanie.
Predpokladá sa, že kŕmenie živočíšnych múčok spôsobuje rozvoj BSE. Najúčinnejším spôsobom následnej starostlivosti je izolácia hovädzieho dobytka, ktorý vykazuje typické príznaky. Výskum stále prebieha. Choroba šialených kráv sa môže rozšíriť na ľudí. Postihnutí potom trpia variantom Creutzfeldt-Jakobovej choroby. Nie je tiež liečiteľná.
V Nemecku zatiaľ neboli postihnutí žiadni ľudia. V iných krajinách, ako napríklad vo Veľkej Británii, bolo málo chorých. Keďže jednoznačná diagnóza je možná až po smrti, následnú starostlivosť je možné vykonať iba s cieľom zabrániť opätovnej infekcii. Túto úlohu nemôžu vykonať jednotliví pacienti.
Úrady skôr vydali nariadenia na zabezpečenie bezpečnosti hovädzieho mäsa. To zahŕňa zákaz kŕmenia živočíšnych múčok. Živočíšne výrobky sa už nemôžu predávať v obchodoch, ak je chorý iba jeden dobytok v stáde.
Môžete to urobiť sami
V prípade tejto choroby nie sú k dispozícii lekársky relevantné svojpomocné opatrenia. Ochorenie variantom Creutzfeldt-Jakobovej choroby vždy znamená určitú smrť pre postihnutých v prípade závažného priebehu choroby.
Za predpokladu, že demencia a ochrnutie, ktoré sa vyskytnú, spôsobia, že dotknutá osoba bude potrebovať starostlivosť v priebehu niekoľkých mesiacov, sa odporúča, aby využil zostávajúci čas. Ak je diagnostikovaná BSE alebo je podozrenie na ňu, mal by sa vymaniť zo súkromného záujmu, aby vnímal všetko, čo chcel vnímať a ktorý dokáže v tom čase.
Okrem toho by ste sa mali usilovať o dobrý čas so životným prostredím. Starostlivé prostredie potrebuje nielen počas posledných mesiacov alebo týždňov, v ktorých sa musí chorá osoba starať nepretržite. Čas, počas ktorého ochorenie progreduje, by mal byť zmysluplný a navrhnutý podľa želania chorého.
Keďže pri bežnom kontakte s človekom nie je choroba nákazlivá, nie je potrebné, aby členovia rodiny prijali preventívne opatrenia.
Často je zodpovednosťou ľudí vo vašom okolí, aby naďalej podporovali postihnutých napriek možným zmenám v charaktere a správaní. Pocit, že sa nezostane sám, má tendenciu viesť k lepšiemu prístupu k životu u pacientov.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
