Bachbunge je rastlina, ktorá rastie iba vo voľnej prírode a odhaľuje jej preferované prostredie podľa názvu: vyskytuje sa hlavne v blízkosti tokov. V stredoveku to bola uznávaná liečivá rastlina a v prírodnej medicíne sa dodnes oceňuje.
Výskyt a kultivácia Bachbunge
Je trvalka a nachádza sa v celej Európe a teraz aj v častiach Ázie, Severnej Ameriky a Severnej Afriky. So svojimi ležiacimi a stúpajúcimi výhonkami môže bunge stream dorastať do výšky viac ako pol metra. Ich listy sú oválneho tvaru, mäsité a zaoblené. Keď kvitne od mája do septembra, ukazuje bledomodré kvety a potom milimetrové ovocné kapsuly.
Podľa predpokladu mnohých botanikov z nich pochádza ich názov Bunge, pretože toto slovo znamená hľuzy v stredne vysokej nemčine. Patrí do čeľade rastlín plantejnovej rodiny a patrí do čestných cien. Vďaka svojej robustnosti sa v zime niekedy vyskytuje vo vode bez mrazu.
Účinok a aplikácia
V stredoveku bol vysoko cenený Bachbunge Hildegarda von Bingen. Použila rastlinu na hemoroidy, poruchy trávenia alebo na dnu podobné ťažkosti. V súčasnosti sa používa pri naturopatii. Kvôli tomuto nízkemu použitiu sa dá nájsť iba ako divá rastlina a nedošlo k žiadnej kultivácii. Ak ju chcete použiť ako liečivú rastlinu, musíte ju vyzdvihnúť sami alebo ju zasadiť do vlastnej záhrady.
Existuje veľmi málo výrobkov, ktoré obsahujú rastlinné komponenty. Pochádzajú z oblasti naturopatickej medicíny alebo homeopatie vo forme kvapiek alebo guľôčok. Podľa nápadov naturopatickej medicíny podporuje Bachbunge trávenie. Tinktúry vyrobené z listov alebo zo šťavy pripravenej z ovocia majú laxatívny a močový účinok. Okrem trieslovín, horkých látok, éterických olejov a glykozidov je vitamín C jednou zo zložiek rastliny. Je preto veľmi zdravá a má korenistú chuť, ktorá dáva mnohým pokrmom osobitný nádych.
Listy a kvety môžu byť použité. Počas obdobia kvitnutia získajú listy intenzívnejšiu horkú chuť pripomínajúcu Řeřichu. Surové, listy dobre padajú so šalátom, pestom, bylinkovým kvarkom alebo vo vinaigrette. Keď sú varené alebo varené, sú vhodné do polievok, dusených jedál, omáčok, omeliet alebo ako príloha k zelenine. V stredoveku bol Bachbunge dôležitou ingredienciou vo štvrtkovej polievke Maundy, ktorá je dodnes známa a ktorá by mala po zime posilniť a očistiť telo.
Pretože listy sú veľmi mäsité, sú vhodné na výrobu zeleninových štiav, ktoré sú vylisované samostatne. Z dôvodu divokého rastu je však dôležité preskúmať zozbierané listy, či neobsahujú akékoľvek larvy. Okrem toho je vhodné zbierať ich iba na neopracovaných miestach a starostlivo ich prepláchnuť.
Kvety si po vyschnutí zachovajú svoju modrú farbu a môžu slúžiť ako jedlá ozdoba v čajoch alebo šalátoch. Ďalšie využitie Bachbunge je ako rybníková rastlina. Nachádza sa pri záhradnom jazierku, pokrýva okraje fólie a podporuje prírodnú záhradu. Môže byť tiež použitý v sladkovodných akváriách alebo ako plávajúca izbová rastlina.
Dôležitosť pre zdravie, liečbu a prevenciu
Hoci bol Bachbunge v Nemecku v stredoveku známy ako liečivá rastlina, existuje len málo vedecky dokázaných údajov o jeho účinnosti. Aucubín v ňom obsiahnutý, rastlinná látka používaná na odvádzanie hmyzu, má ochranný účinok na nervy a zvyšuje krvný obeh. Rastlina sa nepoužíva v konvenčnej medicíne.
Ľudová medicína a naturopatia jej však pripisujú mnohé účinky na podporu zdravia: sú čistiace krv, spotené a močopudné. Vďaka expektorantnému účinku je vhodný na kašeľ, pľúcne problémy alebo astmu. Bachbunge v surovom stave aj vo forme tinktúr alebo varených príloh podporuje trávenie a je vhodný proti strate chuti do jedla a zápche.
Užívanie výrobkov z čerstvých listov je omnoho efektívnejšie ako používanie tinktúr. To je považované za domáci liek na krásne zuby. V kombinácii s inými divými bylinkami jej živiny odporúčajú proti jarnej únave. Bolesť vane s odvarom listov sa údajne používa proti hemoroidom. Podľa spisov Hildegarda von Bingena je rastlina vhodná na zmiernenie nadmernej kyslosti a podporu čreva.
Extrakt Bachbunge je tiež súčasťou niektorých kozmetických výrobkov a môže sa starať o pokožku. Listy môžu byť použité zvonka, majú protizápalový, antipruritický účinok a hojenie rán. Taníny, ktoré obsahujú, sú dôvodom, že listy alebo odvar z nich boli použité na kožné ochorenia už v stredoveku.
Na postihnuté miesta by sa mala umiestniť navlhčená utierka, ktorá pomôže s lišajníkmi, škvrnami na koži a vekom. Táto aplikácia sa použila aj na vyrážky a vredy. Vedľajšie účinky nie sú známe kvôli obmedzenému počtu štúdií. Ľudia s vážnymi chorobami by však mali objasniť použitie Bachbungeu ako prostriedku nápravy u svojho lekára. Pre tehotné ženy a ľudí so slabým žalúdkom naturopatia odporúča, aby sa vyhli Bachbunge.
.jpg)
.jpg)
