Celý tráviaci systém rozdeľuje jedlo na jednoduché látky, aby mohol extrahovať použiteľné látky pre organizmus. Pozostáva v podstate z dlhej trubice, do ktorej sú rôzne Tráviace orgány sú viazané.
Čo sú tráviace orgány?
Tráviace orgány zahŕňajú ústa, krk, jazyk, pažerák, pankreas, pečeň, žalúdok, žlčník, dvanástnik, tenké a hrubé črevo, konečník a konečník.
Črevné baktérie, enzýmy a mnoho ďalších procesov však tiež významne podporujú trávenie.
Anatómia a štruktúra
Schematické znázornenie tráviacich orgánov u ľudí. Klikni na zväčšenie.Tráviaci systém je podobný u všetkých stavovcov. Celý systém siaha od úst až po konečník. Po ceste sa jedlo rozkladá alebo premieňa pridaním rôznych enzýmov.
Živiny sa v priebehu procesu extrahujú a transportujú do tela alebo do jednotlivých buniek. Každý tráviaci orgán má funkciu, ktorá nadväzuje na predchádzajúcu, a preto sú všetky orgány navzájom závislé.
Podrobnejšia anatómia jednotlivých orgánov sa nachádza v príslušných článkoch.
Funkcie a úlohy
Trávenie začína ústami a jazykom. Jedlo sa žuva v ústach, čo znamená, že sa spracováva na malé časti, ktoré sa dajú spracovať, ideálne na hrubú dužinu. V ústach sa nachádzajú aj slinné žľazy.
Ak je v ústach teraz jedlo, vyprodukujú sa mu sliny, čo je už tráviaca šťava. Obsahuje enzým amyláza, ktorá zaisťuje odbúravanie škrobu v potravinách. Sliny tiež uľahčujú prehltnutie a tým aj ďalší transport potravín cez telo. Jedlo sa dostáva do žalúdka cez pažerák pomocou svalov, ktoré posúvajú dužinu ďalej.
V žalúdku sa potom jedlo hnetie pomocou svalov. Podšívka žalúdka produkuje žalúdočnú kyselinu. Skladá sa okrem iného z kyseliny chlorovodíkovej a pepsínu, ktoré môžu štiepiť proteíny. Na konci žalúdka je určitý druh zvierača, ktorý sa otvára, len keď je jedlo pripravené na ďalšie spracovanie.
Jedlo teraz putuje zo žalúdka do tenkého čreva. To sa stále líši medzi dvanástnikom a ileom. Duodenum produkuje viac tráviacich enzýmov a ileum potom absorbuje rozpustené živiny. Sliznica tenkého čreva je vybavená takzvanými villi, čo dáva tenkému črevu obrovskú plochu povrchu, a tým zaisťuje omnoho lepšiu absorpciu živín. Tu idú priamo do krvi a lymfatického systému.
Duodenum je spojené s pankreasom, ktorý do buničiny dodáva tráviace šťavy. Tieto šťavy sú zásadité a pôsobia tak proti žalúdočnej kyseline. Okrem toho sa tu vyrábajú dôležité hormóny, ako je inzulín a glukagón, ktoré sú zodpovedné za kontrolu hladiny cukru v krvi.
Pečeň a žlčník vylučujú tráviace enzýmy, ktoré môžu štiepiť tuky, najmä v prípade potreby. Kvapalina sa ukladá do žlčníka a podľa potreby sa uvoľňuje do tenkého čreva.
Z tenkého čreva sa stráviteľné jedlo dostane do hrubého čreva. Predovšetkým sa tu z nezvyčajných zvyškov jedla odoberá veľa vody. Posledná časť hrubého čreva je známa ako konečník a končí pri konečníku, zvierači zvierača, z ktorého už nie sú naďalej použiteľné potraviny vylúčené z tela.
Choroby, choroby a poruchy
Existuje veľa chorôb, ktoré môžu vzniknúť v súvislosti s tráviacim systémom. Počnúc zlými alebo padajúcimi zubami sa môžu pri optimálnom trávení vyskytnúť deficity.
Často sa vyskytuje aj zápal pažeráka, ktorý môže spôsobovať bolesť, najmä pri jedle. Žalúdok je častejšie zaťažovaný zápalom žalúdočnej sliznice, ktoré môže viesť k problémom s využívaním potravy, aj keď sa nelieči. Črevné problémy sú často spôsobené cudzími patogénmi alebo liečivami, ktoré spôsobujú inú reakciu v tráviacom trakte. Môže sa vyskytnúť najmä hnačka alebo zápcha. Ochorenie môže ovplyvniť dokonca aj črevný koncový systém. Sú to napríklad hemoroidy, ktoré naznačujú slabé spojivky a sťažujú elimináciu. Obzvlášť závažné prípady sa musia liečiť chirurgicky.
Malígne choroby v každom jednotlivom zažívacom ústrojenstve sa môžu vyskytnúť aj menej často. Pretože si to zvyčajne nevšimnete bolesťou - aspoň nie v počiatočnom štádiu - je potrebná prevencia. Chronické choroby, ako je autoimunitné ochorenie, Crohnova choroba, ktorá postupne zjazvila črevo, predstavuje hlavné obmedzenie trávenia.
Svoje lieky nájdete tu
➔ Lieky na hnačku