Vplyv génov na ľudský organizmus sa už mnoho rokov intenzívne skúma. Aj keď sa už dosiahol veľký pokrok v dekódovaní ľudského genómu, stále existujú určité kontroverzné body: Akú úlohu hrajú gény a vplyvy na životné prostredie pri vývoji určitých fyzických a psychologických charakteristík? Ako silno je jednotlivec ovplyvňovaný zdedenými génmi rodičov a ako silno je ovplyvňovaný výchovou a inými vonkajšími vplyvmi (napr. Strava)? Tieto otázky by sa mali vysvetliť pomocou dvoch fyzikálnych charakteristík výšky a hmotnosti. Vysvetľuje tiež, prečo by určité ideálne hodnoty nemali určovať vzťah k vlastnému telu.
Faktory ovplyvňujúce veľkosť tela
Genetický materiál každej osoby je uložený v DNA alebo DNA (kyselina deoxyribonukleová, DNA) v bunkových jadrách. DNA pozostáva z prameňov navinutých v slučke a vzájomne spojených chemickými stavebnými blokmi. Gén je jednotka v DNA, ktorá riadi funkcie každej bunky tela a teda obsahuje informácie o vývoji jednotlivca.
Výsledkom je, že gény určujú neskoršie fyzikálne vlastnosti človeka, niektoré gény dokonca určujú psychologické vlastnosti. Existujú gény, ktoré samotné kontrolujú expresiu telesných charakteristík, čo je napríklad prípad farby očí. Vývoj výšky je príkladom fyzickej vlastnosti, ktorú spoločne kontroluje niekoľko génov. Podľa SPIEGEL ONLINE je známych okolo 180 genetických oblastí, ktorým je priradená určitá rola. Okrem toho sú v ľudskom tele ešte komplexnejšie oblasti, v ktorých veľké množstvo génov pôsobí spoločne. Patria sem napríklad inteligencia a základné charakterové vlastnosti, ako je empatia.
Genetika hrá hlavnú úlohu pri vývoji telesnej veľkosti. Približne 90 percent výšky, ktorú človek dosiahne, je determinovaných jej génmi. Genetické zloženie určuje hornú hranicu, posledné percento je určené vplyvmi prostredia. Toto nie je iba prípad veľkosti tela, podľa tohto zdroja by mal byť duševný vývoj do istej miery ovplyvňovaný vonkajšími vplyvmi. Povzbudenie a motivácia, ako aj príležitosti, ktoré človek môže alebo nemusí mať v priebehu života, budú mať pravdepodobne vplyv na ich mentálny vývoj. Predchádzajúce a vznikajúce choroby, ako aj strava môžu mať tiež vplyv na veľkosť tela.
Vplyv vonkajších životných podmienok na veľkosť tela
Predchádzajúce choroby a nové choroby
Vedu dlhodobo prevládal názor, že gény sú rozhodujúcim faktorom ľudského rozvoja. Najnovšie vedecké poznatky v oblasti epigenetiky však odhalili, že rôzne formy génov môžu byť ovplyvnené vonkajšími okolnosťami a niekedy dokonca cielene regulované. Tieto zistenia sú podrobnejšie vysvetlené vo francúzskej video dokumentácii z roku 2015.
V súlade s tým je teraz vo vede akceptované zistenie, že zdedené gény a prostredie formujú jednotlivca. Na jednej strane každá osoba dostáva určité varianty génov, ktoré umožňujú jednotlivcovi pravdepodobnú expresiu určitých charakteristík, na druhej strane môže prostredie ovplyvniť zapínanie a vypínanie príslušných génov. Mnohé choroby sú úzko spojené s DNA, avšak podľa komplexnej štúdie je vo väčšine prípadov stále nejasné, ktoré génové varianty alebo génové mutácie skutočne spôsobujú ochorenie.
Hygienické podmienky
Existujú štúdie lekárskeho a epidemiologického výskumu, ktoré ukazujú príčinnú súvislosť medzi hygienou a priemernou výškou obyvateľstva. Chronické choroby, ktoré sú spôsobené alebo zhoršené napríklad nevhodnými hygienickými podmienkami, môžu narušiť rast a fyzický vývoj.
Nedostatočná hygiena v zdravotníckych zariadeniach, najmä v niektorých rozvojových krajinách, je hlavnou príčinou šírenia baktérií, ktoré môžu ovplyvniť rast detí. Vo výskume sa poruchy rastu často skúmajú aj v súvislosti s aspektom podvýživy.
Dostupné živiny a výživa
Strava má zásadný vplyv na fyzický vývoj človeka. Ľudia majú enzýmy, ktoré prostredie používa na ovplyvňovanie génov, a tým aj genetického zloženia. Presné účinky je však ťažké merať, pretože často trvajú celé desaťročia. Okrem toho je takmer nemožné presne určiť, aký vplyv má interakcia určitých génov.
Bielkoviny alebo proteínové látky patria medzi najdôležitejšie živiny pre ľudské telo. Proteín je jednou z hlavných živín, ľudské telo potrebuje proteíny na budovanie buniek a svalov, ako aj na udržiavanie fungujúceho metabolizmu a na boj proti patogénom. Ľudia potrebujú zvýšený príjem bielkovín, aby si udržali a vybudovali svoju telesnú substanciu, čo platí najmä pre deti a dospievajúcich v rastovej fáze.
Počas tejto doby musí byť telu každý deň dodávaný dostatočný kvalitný proteín. Je obsiahnutá v živočíšnych výrobkoch (mäso, vajcia, ryby, syr a iné mliečne výrobky) a rastlinných výrobkoch (orechy, celé zrná, fazuľa a hrach).
Vysvetlenie môže viesť k predpokladu, že zvýšený príjem bielkovín môže mať pozitívny vplyv na rast tela. Na jednej strane to však nebolo vedecky dokázané, na druhej strane zvýšený príjem bielkovín môže byť škodlivý pre malé deti a dospievajúcich. Ak je prísun bielkovín nad dennú potrebu pre deti (okolo 5 gramov na kilogram telesnej hmotnosti), môže to viesť k nadmernému namáhaniu obličiek. Je však dôležité zabezpečiť vyváženú stravu (uhľohydráty, bielkoviny, tuky), aby telo zásobovalo všetky potrebné živiny a vitamíny.
Lepšie vzdelávanie o zdravej a vyváženej strave a pokračujúci lekársky pokrok sú hlavnými príčinami zvýšenia priemernej výšky a fyzického rozvoja.
Zaujímavé fakty z vedy o auxológii
Priemerná výška Nemcov - vývoj a inventarizácia
Podľa informácií Deutsches Ärzteblatt je od polovice 19. storočia do konca 70. rokov vo väčšine európskych krajín možné pozorovať výrazný nárast telesnej veľkosti a rýchlosti fyzického rozvoja. V súlade s tým bol rast výšky u dospelých 1 až 2 centimetre (cm) za desaťročie. Od začiatku osemdesiatych rokov bol nárast veľkosti pre dospelých Európanov menší. V prípade Nemecka je zodpovedajúca hodnota menšia ako 1 cm za desaťročie.
Dôvody tohto vývoja
Vedecký výskum naznačuje, že ani pri vyváženej a zdravej strave a najlepšej lekárskej starostlivosti nie je rastový potenciál človeka nekonečný. Početné vedecké štúdie vrátane štúdie o zdraví dospelých v Nemecku (2013) ukazujú pozitívny vzťah medzi sociálnym stavom, zdravotným stavom a správaním na udržanie zdravia, napr. o stravovacích návykoch.
Vo vede existuje široký konsenzus, že medzi vývojom veľkosti tela a sociálno-ekonomickým stavom existuje pozitívna súvislosť. Sociálno-ekonomický status je pojem spoločenskovedný a zahŕňa množstvo charakteristík životných podmienok ľudí. Zahŕňa to tieto aspekty:
- Osvedčenie o vzdelaní a maturite, ako aj výcvik alebo štúdium
- Profesia a príjem
- Miesto bydliska a ekonomická situácia (vlastníctvo)
- Vlastnenie tovaru kultúrneho charakteru
- Možnosti účasti na kultúrnom živote (návštevy divadelných predstavení a výstav v múzeách atď.)
Napriek adekvátne zdokumentovanému prepojeniu medzi fyzickým vývojom a sociálno-ekonomickým stavom, stravou a psychosociálnymi vplyvmi (psychologický a emocionálny stres) nie je jasné, ako tieto faktory ovplyvňujú biologické mechanizmy relevantné pre rast tela.
Pozitivita tela - zdravý vzťah s vlastným telom
Zdravú telesnú hmotnosť nie je možné vyjadriť iba číslami. Mal by existovať pozitívny postoj aj k vlastnému telu. Toto je predpoklad pre rozvoj zdravého tela a pre prijatie opatrení.
Ideály krásy sú definované príslušnou spoločnosťou, neustále sa menia. Z individuálneho hľadiska nie je krása tela vždy skutočným cieľom opatrení. Je to prostriedok na vyjadrenie vysoko rešpektovaných moderných spoločenských hodnôt, ako je individualita, výkon, flexibilita a sloboda. Pri vývoji a šírení ideálov krásy zohrávajú dôležitú úlohu médiá, reklama a priemysel módy a spotrebného tovaru.
Sociálne siete tento účinok posilňujú a ponúkajú platformu, na ktorej sa ľudia môžu prezentovať ako ideál. Takto najmä deti a dospievajúci prichádzajú do väčšieho kontaktu s rôznymi ideálmi krásy, napríklad čo sa týka výšky a hmotnosti, ako tomu bolo pred niekoľkými rokmi.
Okrem tejto konfrontácie zvonka sú mladí ľudia tiež čiastočne ovplyvňovaní svojimi rodičmi: držanie sa takzvanej „stálej stravy“ s cieľom priblížiť sa k určitej úrovni výkonu a zdravia v profesionálnom aj každodennom živote sa stalo dôležitým aspektom jednotlivca ( západný) životný štýl. Prostredníctvom týchto postojov a správania rodičia ovplyvňujú svoje deti okrem vonkajšieho tlaku a pomáhajú upevňovať určité ideály.
Ako v tomto rozhovore vysvetľuje psychoanalytička Susie Orbach, ak sa čoraz viac mladých ľudí orientuje na tieto všeobecne nedosiahnuteľné ideály krásy, môže to viesť k ich vnímaniu tela „nesprávnym“ spôsobom. To môže mať negatívny vplyv na ich sebaúctu. V tejto súvislosti je potrebné rozlišovať medzi pozitívnym, neutrálnym a negatívnym obrazom tela:
Pozitívny obrázok tela:
Osoba sa vo svojom tele cíti dobre, je s ňou spokojná a postará sa o svoje vlastné fyzické potreby. Často to ide ruka v ruke s prospešným správaním vrátane predovšetkým vyváženej a zdravej výživy a dostatočného cvičenia.
Obrázok neutrálneho tela:
Osoba tu nie je úplne spokojná so svojím telom, ale to neprimerane neovplyvňuje všeobecne pozitívny obraz o sebe.
Obrázok negatívneho tela:
Negatívny obraz tela je vyjadrením nespokojnosti s vlastným telom. Jednotlivé časti tela alebo celé telo môžu byť zamietnuté. To sa netýka iba ľudí s nadváhou alebo s nízkou hmotnosťou, ale negatívny obraz tela sa môže upevniť aj u ľudí s normálnou hmotnosťou.
Pojem „obraz tela“ premosťuje priepasť medzi subjektívnymi pocitmi voči vlastnému telu a vplyvom interakcie s inými jedincami. To vytvára spojenie so spoločnosťou. Aby bolo možné pozitívne osloviť rozmanitosť tela, je potrebné prelomiť nereálne ideály krásy. Je dôležité informovať verejnosť o tejto otázke. Kritické zaobchádzanie s ideálnymi obrázkami sprostredkovanými príslušnou spoločnosťou podporuje subjektívne povedomie o všeobecnej rozmanitosti tela ako aj o vlastnom tele.
Pozitívna diverzita tela u žien
Existujú rôzne typy tela pre ženy a mužov - je dôležité mať pozitívny postoj k vášmu vlastnému teluExistujú sociálne konštruované ideálne obrazy, neexistuje žiadne ideálne telo. Toto tvrdenie sa týka na jednej strane individuálneho prijatia vlastného tela a na druhej strane spoločenského prijatia rôznych tiel alebo tvarov tela.
Každá spoločnosť má vlastnú predstavu o tom, čo to znamená byť krásnym. Na stránke www.gofeminin.de je prezentovaná kampaň zameraná na povzbudenie a posilnenie postavenia žien nielen pri prijímaní ich vlastných tiel, ale aj pri učení sa ich milovať a spoznať ich individuálnu krásu. V rámci projektu „Project WomanKIND“ (preložené ako „Project Women's World“), päť austrálskych modelov, ktoré boli vo svojich zamestnaniach niekoľkokrát diskriminované z dôvodu ich príslušných čísiel, uvádza, ako konfrontovali niekedy hanlivé komentáre so sebavedomím.
Pozitívna diverzita tela u mužov
V mužskom pohlaví existujú štyri základné typy postav:
1) Vysokí muži
2) Krátki muži
3) Silný krk
4) Veľmi výrazný obvod pásu
Každý z týchto typov obrázkov má určité charakteristiky, v tomto kontexte sa často používajú „problémové oblasti“. Tieto údajné nedostatky sú však pomerne nedôležité, závisí to od celkového obrazu, ktorý je určený interakciou všetkých častí tela. Podľa toho nie sú to miestne problémové oblasti, ktoré určujú vzhľad, ale proporcie tela. Zostavením a vysvetlením rôznych typov čísel uvedených v tomto odkaze je možné lepšie posúdiť jednotlivé proporcie mužov.
Ak sa človek uznáva v jednom z typov figúrok, v módnom sektore existujú rôzne možnosti, ako prostredníctvom určitých strihov, materiálov, farieb, textílií a vzorov dosiahnuť harmonické vyváženie proporcií tela.
Veľkosť tela ako príklad rodových rozdielov
Medzi mužmi a ženami sú jasné fyzické rozdiely. Toto je možné preukázať napríklad na základe veľkosti tela, ako je to zrejmé z tejto tabuľky krajín. Súčasná priemerná výška mužskej populácie v Nemecku je preto 1,80 metra.
Ženy sú v priemere o deväť centimetrov kratšie (1,71 metra). Veľkosť tela ako fyzická charakteristika všeobecne vykazuje určitý rozsah, sú to krátki muži aj vysoké ženy. Je však možné konštatovať, že podiel žien medzi najmenšími ľuďmi je výrazne vyšší, zatiaľ čo počet mužov prevažuje medzi najväčšími ľuďmi na svete.
V súčasnosti sa za žiaduce považuje veľká telesná veľkosť, ktorá naznačuje presvedčivosť, väčšiu sebavedomie, a tým aj väčší úspech v živote, napríklad v práci. Vo väčšine prípadov však postihnuté osoby neprirodzujú významné odchýlky vo veľkosti, a to smerom nahor aj nadol, s pozitívnymi združeniami, ale skôr s veľkými výzvami v každodennom živote.
Ľudská anatómia: krátka a vysoká postava
V každej spoločnosti existujú určité normy pre každú oblasť života. Dva príklady: Sociálne normy poskytujú usmernenie a orientáciu ľudí na spolunažívanie. Účelom noriem pre určité normy v príslušných hospodárskych odvetviach alebo odvetviach je okrem iného zaručiť určitú úroveň bezpečnosti. Pokiaľ ide o veľkosť tela, existujú aj určité normy, ktoré sa vyjadrujú napríklad prevládajúcou priemernou veľkosťou populácie. Pri presných meraniach je ťažké vyjadriť odchýlky od tejto normy, pretože priemerná výška ľudí sa neustále mení.
Pokiaľ ide o odchýlky vo veľkosti tela, hovoríme o krátkej a vysokej postave. Pri definovaní týchto dvoch foriem rastu sa podľa planéty Wissen rozlišuje medzi pohlaviami. Dospelé ženy, ktoré nepresahujú výšku asi 1,50 metra, sa považujú za krátke. U mužov je to už tak pod výškou 1,65 metra.
Medzi vysokých a vysokých ľudí patria ženy, ktoré sú vyššie ako 1,83 metra. Zodpovedajúca hodnota pre mužské pohlavie je 1,95 metra. Okrem rodového rozlíšenia sa rozlišuje medzi normálnou a extrémnou formou malej a veľkej postavy. Extrémna forma krátkej postavy sa dosiahne, keď je veľkosť tela menšia ako 1,50 metra. Na druhom konci stupnice sa hovorí o gigantizme alebo gigantizme, keď sú ľudia nad dva metre vysoké.
Malé a vysoké osoby zvyčajne priťahujú vzhľad. Pocit neustáleho pozorovania sa môže stať trvalou psychickou a fyzickou záťažou. Okrem toho sú ľudia s extrémnymi formami rastu konfrontovaní s rôznymi výzvami a problémami v každodennom živote av práci, napr. pri výbere správneho oblečenia, vybavenia domácnosti alebo podmienok na pracovisku. Okrem toho existujú zdravotné obmedzenia, ako sú problémy s chrbtom a kĺbmi, ktoré sa vyskytujú relatívne často alebo sa zhoršujú v dôsledku nesprávneho držania tela.
U ľudí s telesnou veľkosťou mimo normy musí metabolizmus a orgány vykonávať viac ako u ľudí s „normálnou“ veľkosťou tela. Zdravotné problémy spôsobené fyzickou zvláštnosťou sa nevyskytujú iba u malých a vysokých ľudí, ľudia s nadváhou majú tiež zvýšené riziko mnohých chronických chorôb. Takzvaný index telesnej hmotnosti je dobre známou referenčnou hodnotou na určenie, či je osoba pod, normálnou alebo s nadváhou.
Index telesnej hmotnosti (BMI) - usmernenie pre vzťah medzi telesnou hmotnosťou a výškou
BMI je možné zhruba určiť pomocou grafu pre ženy. Grafika BMI pre mužov nájdete tu: BMI mužiInformácie o telesnej hmotnosti by sa mali vždy posudzovať subjektívne. Ľudia sa môžu cítiť s nadváhou, aj keď ich hmotnosť je z lekárskeho hľadiska úplne v poriadku.
Takzvaný index telesnej hmotnosti (MBI) je usmernenie, ktoré určuje pomer telesnej hmotnosti k telesnej výške. BMI sa vypočíta z telesnej hmotnosti (kg) vydelenej druhou mocninou telesnej výšky (m²). Zodpovedajúci vzorec je:
- BMI = telesná hmotnosť: (výška vm) ²
Odporúčaná hodnota BMI závisí od veku osoby. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hodnoty BMI pre rôzne vekové skupiny:
Vek | Index telesnej hmotnosti |
19-24 rokov | 19-24 |
25-34 rokov | 20-25 |
35 - 44 rokov | 21-26 |
45 - 54 rokov | 22-27 |
55 - 64 rokov | 23-28 |
> 64 rokov | 24-29 |
- Zdroj: www.uni-hohenheim.de
Obmedzenia a kritika BMI
Lekár meria obvod pásu a percentuálny podiel telesného tuku, ako aj index telesnej hmotnosti pacienta, aby mohol začať presnú diétu a ďalšiu terapiu.Index telesnej hmotnosti treba chápať iba ako hrubý sprievodca. Podľa tohto článku je BMI vo vede stále viac kritizovaná ako meradlo.
Zdôvodnenie: Pri serióznych štúdiách ľudského zdravia sa musí brať do úvahy množstvo faktorov, takže zložitú tému prognózy zdravia nemožno vyjadriť jednoduchým matematickým výpočtom. BMI vyhodnocuje váhu osoby iba vo vzťahu k jej výške. Iné dôležité faktory, ako napríklad pohlavie alebo štruktúra tela, sa nezohľadňujú. S vyššie uvedeným vzorcom však nie je možné urobiť žiadne spoľahlivé údaje o percentuálnom podiele telesného tuku a svalov a distribúcii v tele.
Alternatívny koncept - ABSI („Index tvaru tela“)
Dvaja americkí vedci Nir a Jesse Krakauer vyvinuli alternatívnu metódu merania prognózy zdravia. Takzvaný „index tvaru tela“ (ABSI) zohľadňuje nielen veľkosť a hmotnosť tela, ale aj obvod pásu. Je to zložitejšia metóda výpočtu ako relatívne jednoduchý výpočet indexu telesnej hmotnosti.
Výhody oproti BMI
Ak vezmeme do úvahy obvod pásu, index „A Body Shape Index“ (ABSI) má viac informácií o fyzickej postave jednotlivca ako index telesnej hmotnosti. Nadmerné ukladanie tukov nie je vždy škodlivé pre zdravie, ale podľa súčasných vedeckých štúdií sa uvádza, že zvýšené percento tuku v bruchu podporuje rozvoj rôznych chorôb, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak alebo poruchy metabolizmu lipidov.
Stanovením hodnoty ABSI je možné presnejšie odhadnúť, či existuje zvýšené zdravotné riziko v dôsledku určitej distribúcie telesného tuku. Nevýhodou ABSI je, že je založený na zložitom vzorci a vylučuje dôležité faktory, ako sú možné predchádzajúce choroby.
záver
Komplexná súhra rôznych génov je zodpovedná za vývoj telesnej veľkosti. Doteraz vedci dokázali geneticky vysvetliť iba malú časť rozdielov vo veľkosti, dekódovanie DNA zostáva predmetom vedeckého výskumu. Jednotlivé charakteristiky fyzikálnych charakteristík, ako je veľkosť tela alebo hmotnosť, sú tiež ovplyvňované faktormi prostredia.
Nakoniec však nie sú to gény, ktoré určujú vzťah k vlastnému telu. Získanie pozitívneho obrazu tela nie je ľahké úsilie, ale je to dôležitý krok nielen k prijatiu vlastného tela, ale aj k jeho milovaniu.