Šípka

ako šípky (často tiež Rose jablká) sú mäsité, väčšinou červené plody rôznych (divých) druhov ruží.

Výskyt a pestovanie šípiek

V závislosti od oblasti a jazyka, Šípka ale je možné použiť aj mnoho ďalších výrazov, z ktorých „ružové jablko“ je pravdepodobne najvhodnejším popisom vzhľadom na povahu rastliny.

Najbežnejšia je však ružica, ktorá sa niekedy používa pre určité druhy ruží, ktoré produkujú šípky.

Šípky sa vyskytujú divo a v šľachtení v Európe, Ázii, severnej Afrike a Južnej Amerike, ale ich tradícia používania je zjavne európskeho pôvodu.

Šípky sa vyrábajú z rôznych druhov ruží, ako je napríklad ruža psa alebo horská ruža, a často sú zavesené na kríkoch po celý rok, keď sú zrelé, pretože ich drevité škrupiny ich robia veľmi odolnými.

Účinok a aplikácia

Šípka sa primárne používa ako jedlo, aj keď jeho pravidelné používanie v Nemecku často nie je príliš vedomé alebo sa stalo neobvyklým.

Po odstránení malých orechov vo vnútri sa môže šípková múčka jesť bez ďalších okolkov, pričom plody môžu chutiť inak sladko alebo kyslo a ich tvrdosť sa líši v závislosti od zrelosti.

Šípky majú veľmi vysoký obsah vitamínu C, obsahujú však aj rôzne vitamíny B a vitamín A. Často tvoria základ zmesí ovocných čajov, ale spracovávajú sa aj na džemy alebo pyré.

Toto menej praktické lekárske použitie šípky môže prispievať k vyváženej strave zameranej na prevenciu chorôb. O čaji z ružového hip sa tiež hovorí, že stimuluje tvorbu krvi a je účinným prostriedkom nachladnutia.

Dôležitosť pre zdravie

Uplatňovanie Šípka v medicíne a farmácii, rovnako ako homeopatia, je všestranná. Infúzie šípky sa používajú na problémy s močovým mechúrom alebo obličkami, ako aj na prechladnutie.

Vysoký obsah vitamínu C v ovocí, tak v infúzii, ako aj v potrave vyrobenej z ružových bokov, poskytuje rovnováhu zdravého vitamínu C pri úľave od bolesti kĺbov, ktorú naturopatia propaguje a spolupracuje. Avšak aj pri „bežnom“ liečení chorôb kĺbov, ako je osteoartritída, sa výrobky z ružových bedier používajú ako podporná alternatíva k chemickým liekom, ktoré majú úľavu od bolesti a podporujú tkanivo.

Prášok z ružového bedra sa tiež používa ako alternatívny prostriedok na zmiernenie bolesti, ktorého účinnosť sa preukázala pri rôznych testoch s ľuďmi. V dôsledku toho by mohla byť spotreba farmaceutických liekov proti bolesti prinajmenšom výrazne znížená. Jadrá ružíc sú nielen spracovávané na bežný svrbivý prášok deťmi v školských dvoroch, ale môžu sa používať aj produktívne: ich vysoký obsah tuku umožňuje extrahovať z nich olej, ktorý sa dá použiť na starostlivosť o pokožku a môže pomôcť proti podráždeniu a stresovej pokožke.

Okrem toho existuje aj kozmetický efekt, vďaka ktorému pokožka vyzerá mladšia a zdravšia. Olej z ruží hip je preto tiež ideálny ako masážny olej.

Domáce aplikácie a lekárne tiež používajú šípky proti širokému spektru problémov s obehom a dýchaním, ako je bronchitída. Čaj a infúzie vyrobené z ružových bokov sa však môžu tiež používať ako mierne diuretiká a preháňadlá, ako aj protizápalový liek na rany a zápaly.

Ďalšou výhodou je veľká dostupnosť a distribúcia šípiek, čo uľahčuje zber a spracovanie ovocia bez nutnosti kupovať hotové oleje alebo lieky. Ruža sa môže používať aj ako alternatíva k umelým liekom pre menšie choroby, je však najúčinnejšia ako podporná liečivá rastlina.