ako Geotrichum kandidum V mikrobiológii sa nazývajú mliečne huby, ktoré kolonizujú kyslé prostredie mnohých mliečnych výrobkov. Plesne sa prirodzene vyskytujú v ľudskom čreve, ústnej sliznici a pľúcach a nie sú spojené so žiadnymi príznakmi ani výhodami pre zdravých ľudí. U imunodeficientných pacientov sa môže v dôsledku húb vyvinúť geotrichóza.
Čo je Geotrichum kandidum?
Mikroorganizmy rodu Geotrichum kandidum sú kvasinkové huby, ktoré sa živia zhnitými látkami. Spôsob, akým sú kŕmené, spôsobuje huby saprofytické organizmy, ktoré sa vyskytujú hlavne v kyslom prostredí.
Hyphae charakterizujú huby. Sú to bunky podobné vláknu. V prípade hýf je celá huba zložená z hýf. Jednotlivé spojovníky sú rozdelené do rôznych sekcií priečkami. Deliace steny prechádzajú cez Geotrichum kandidum a sú známe aj ako septa. V rode huby Geotrichum kandidum sa hyfy rozpadajú na obdĺžnikové artropóry. Jednotlivé segmenty húb sa tak stávajú spórami. Huby netvoria klíčiace bunky. Artrospory sú konídiami a teda typickými distribučnými orgánmi na reprodukciu vyšších húb.
Huby rodu Geotrichum kandidum sú vďaka svojmu preferovanému životnému prostrediu známe aj ako mliečne huby. Patria do skupiny plesní, a teda do systematicky heterogénnej skupiny vláknitých húb. Medzitým medicína predpokladá možné rozlíšenie medzi patogénnymi a nepatogénnymi kmeňmi.
Výskyt, distribúcia a vlastnosti
Huby rodu Geotrichum kandidum žijú hlavne v kyslom prostredí potravín, a preto sú v ľudskom prostredí saprofytické. Možnými oblasťami života pre huby sú rastlinné rastliny, ako sú paradajky, ovocie, mlieko a mliečne výrobky, napríklad syr Harz, Camenbert a ďalšie druhy syra. Pri výrobe jemného syra huby zohrávajú kľúčovú úlohu pri vytváraní arómy. Huby sa nachádzajú aj v pôde a v odpadových vodách.
Rôzne kmene rodu tiež žijú v ľudskom tele, kde sú známe ako paraziti Humenu a objavili výklenky pre seba. Okrem apatogénnej saprofytickej kolonizácie čreva, môžu sub-rody hubových druhov tiež patogénne kolonizovať črevá a pľúca.
Okrem toho druhy plesní rodu Geotrichum kandidum sú do istej miery známe ako choroby rastlín, ktoré sa dajú hlásiť. V tejto súvislosti okrem iného produkujú plesňové toxíny v rozmaznaných potravinách. Ich použitie ako kuchynského robota je rovnako rozšírené.
Okrem toho sa huby používajú ako biologický zdroj na výrobu antibiotík a na výrobu liekov znižujúcich cholesterol.
Pod názvom „Geotrichum kandidum“ je rod huby takmer neznámy. Ako forma mlieka na kyslom mlieku alebo tvarohu je väčšina ľudí s plesňou oboznámená. Huby sa prejavujú na mlieku a mliečnych výrobkoch vo forme jemnej chmýří s belavou žltou farbou. Ich kultúrne správanie je charakterizované rastom podobným kvasinkám, ktorý sa pôvodne uskutočňuje bez vzdušného mycélia. Z tohto dôvodu je kultúra ľahko zameniteľná s kvasinkami. Pri izbovej teplote sa v agare objavia vlákna a vytvárajú sa vzdušné hyfy. Dezintegrácia vzdušných hýf na artropóry je tiež veľmi podobná klíčiacim bunkám kvasiniek. Arthroconidia sú hyalínové a hladké. Sú jednobunkové a majú obdĺžnikové alebo valcové tvary rôznych veľkostí.
Huby z rodu Geotrichum kandidum netvoria pravé blastokonvencie (bunky z klíčenia). Rod húb je charakterizovaný ako rýchlo rastúci rod, ktorý za mokra vytvára matné a ploché kolónie. Povrch kolónií sa môže javiť ako belavý, svetlo šedý alebo žltkastý. Na kolóniách sa objavuje povrchová textúra. V strede leží erupcia podobná bavlne a na periférii sa tvorí koróna. Mladšie kultúry typicky cítia ovocnosť. Na druhej strane staršie kultúry sú syrovité.
Rod Geotrichum kandidum je celosvetovo rozšírený a v zriedkavých prípadoch je patogénny. V tráviacom trakte a v ústnej dutine nemá výskyt zvyčajne ani hodnotu ochorenia ani prínos pre človeka.
Choroby a choroby
Rod Geotrichum kandidum spravidla nespôsobuje problémy zdravým ľuďom a pri kontakte s nimi vedie skôr nenápadnú existenciu. Rod však môže spôsobiť geotrichózu u ľudí s ochoreniami gastrointestinálneho traktu alebo u osôb so zníženou imunitou. Je to infekcia s postihnutím pľúc klasifikovaná ako oportúnna. Infekcia vykazuje klinicky variabilnú formu. Pri broncho-pulmonálnom zamorení sa tvoria jaskyne s difúznymi peribronchitickými alebo nádorovými infiltrátmi alebo abscesmi.
Okrem toho sa môžu prejaviť kožné príznaky. Ide predovšetkým o interdigitálnu mykózu (atletickú nohu). Môžu sa tiež vyskytnúť zápalové granulomy končatín, tváre alebo pokožky hlavy. Postihnutie ústnej sliznice, ktoré spôsobuje výskyt stomatitídy, je pomerne zriedkavé. Najvýznamnejšou komplikáciou zamorenia u pacientov s imunodeficienciou je sepsa, t.j. systémová otrava krvi.
Diagnóza geotrichózy sa robí mikroskopickým kultúrnym dôkazom huby z bronchiálnej sekrécie a slizníc. Ak dôjde k zasiahnutiu pokožky, kolóny na kolenách ukazujú kolónie. Konečné potvrdenie diagnózy sa uskutoční histologickou detekciou patogénu.
Pacienti sú zvyčajne liečení imidazolovými antimykotikami, ako je ketokonazol. Aplikácia vo forme mastí sa uskutočňuje lokálne. Ak sú postihnuté orgány, musí sa vykonať vnútorná terapia, ktorá vo väčšine prípadov zodpovedá systémovej liečbe a je podobná liečbe kandémie sepse. Po výskyte sepsy je kurz klasifikovaný ako dosť nepriaznivý.