Nite huby pozostávajú z jednobunkových, hadích podobných hýf, ktoré sa môžu rozvetvovať a tvoriť vrkoče. Z množstva existujúcich druhov vláknitých húb majú primárne patogénne kožné huby a nepriamo aj plesne na zdravie ľudí. Niektoré plesne z rodu Penicillium, ktoré sa vyskytujú v pôde a na rastlinách, syntetizujú antibiotikum penicilín, zatiaľ čo iné druhy sú potrebné napríklad pri výrobe určitých druhov syrov.
Čo sú vláknité huby?
Fenotypovou vlastnosťou vláknitých húb sú ich vláknité bunky nazývané hýfy, ktoré sa môžu vetviť a každá z nich má jadro. Pretože vláknité huby závisia od organického materiálu na výžive a ich bunky majú bunkové jadro, patria medzi heterotrofné eukaryoty (tiež eukaryoty).
Hýfy neskorších vláknitých húb majú oddiely (septa), ktoré umožňujú cielený transport látok. Evolučne staršie vláknité huby sa v hýfách nevyvíjajú septu. Reprodukcia vláknitých húb sa uskutočňuje prostredníctvom vytvárania sexuálnych alebo asexuálnych spór, z ktorých sa tvoria nové vláknité huby.
Z veľkého počtu rôznych druhov vláknitých húb majú predovšetkým kožné huby (dermatofyty) priamy zdravotný význam pre človeka, zatiaľ čo iné typy majú pre človeka iba syntetický charakter. Sú to určité jedy, ktoré sa nazývajú mykotoxíny, ako napríklad aflatoxín alebo antibiotické látky, ako napríklad penicilín. Niektoré druhy vláknitých húb sú potrebné pri výrobe určitých druhov syrov.
Výskyt, distribúcia a vlastnosti
Vláknité huby sa dajú nájsť takmer všade, takmer na všetkých organických substrátoch. Prevažná väčšina druhov vláknitých húb nemá priamy vplyv na zdravie ľudí, ale týka sa väčšiny rastlín a stromov schopných fotosyntézy. Hýfy mnohých druhov tvoria symbiózy s koreňmi stromov a iných rastlín, tzv. Mycorrhizae. Napríklad majú obrovský význam pre rast, odolnosť a odolnosť voči suchu v lesoch. Celkový význam mykorhizov pre rastlinnú komunitu nie je vedecky dostatočne objasnený.
Vláknité huby s priamym zdravotným a patogénnym významom sú kožné huby, tiež nazývané dermatofyty. Každý z nich patrí do jedného z troch rodov Microsporum, Trichophyton alebo Epidermophyton (ktorého Epidermophyton floccosum je patogénny pre človeka). Dermatofyty sa vyznačujú tým, že v prípade infekcie kože potrebujú nielen sacharidy z tela, ale môžu tiež „tráviť“ keratín odumretých kožných buniek, pretože majú k dispozícii enzým keratináza.
Plesňová infekcia kože (dermatofytóza alebo tinea) sa z hľadiska klinického obrazu pohybuje od relatívne neškodných až po vážne alebo dokonca v zriedkavých prípadoch až po život ohrozujúce. Sčervenenie kože v infikovaných oblastiach je symptomatické, ktoré môže vytekať alebo blednúť a je zvyčajne spojené so silným svrbením. Časti tela, v ktorých je pokožka udržiavaná teplá a vlhká, napríklad medzi prstami na nohách, sú zvlášť náchylné na infekciu.
Kožná huba je nákazlivá priamym kontaktom. Verejné kúpele a sauny sú predurčené na infekciu.
Význam a funkcia
Niektoré druhy plesní, ktoré syntetizujú antibiotiká, napríklad penicilín, majú nepriamy zdravotný význam. Pleseň Penicillium chrysogenum je dodnes najznámejším dodávateľom antibiotík. Mnoho antibiotík sa však dnes vyrába synteticky.
Antibiotiká zasahujú do rôznych metabolických procesov určitých baktérií, a tak vykazujú bakteriostatický alebo bakteriocídny, t.j. Pri používaní antibiotík je potrebné vziať do úvahy dve problémové oblasti. Na jednej strane nie sú antibiotiká veľmi špecifické. To znamená, že okrem patogénnych baktérií, ktoré majú byť usmrtené antibiotikami, sa bojuje aj s užitočnými baktériami, najmä v zažívacom trakte. Ďalšou ťažkosťou je multirezistencia, ktorá môže vzniknúť v patogénnych baktériách génovou mutáciou, ak konkrétny bakteriálny kmeň často prichádza do styku s antibiotikami a v baktériách sa automaticky vytvorí pozitívny výber prežitia, ktorý sa prejavuje ako multirezistencia.
Vláknité huby, ktoré sú potrebné na výrobu určitých potravín, ako sú modré syry, majú nepriamy význam aj pre telo a zdravie. Spravidla sa pridáva forma Penicillium roqueforti, ktorá dodáva syru jeho charakteristickú ostrú chuť a vytvára v syre viditeľné modré hniezda. Penicillium roqueforti však žije aeróbne, takže syrová hmota je prepichnutá tenkými ihlami, aby sa zabezpečila prítomnosť kyslíka. Vláknité huby sa používajú aj pri výrobe piva a vína a pri mnohých fermentačných procesoch.
Choroby a choroby
Najväčšie priame nebezpečenstvo pre človeka je infekcia dermatofytom, pri ktorej intaktný a potlačený imunitný systém bojuje proti vláknitým hubám tak skoro, že sa objavujú iba slabé alebo žiadne príznaky. Dva druhy húb, ktoré tvoria viac ako 90 percent všetkých plesňových infekcií kože, sú Trichophyton rubrum, ktorý postihuje hlavne oblasti kože, a Trichophyton mentagrophytes, ktorý sa pripája ku koreňom vlasov a kde vlasy vystupujú z pokožky.
Poruchy obehu a diabetes mellitus, ako aj AIDS podporujú infekciu dermatofytmi. V zriedkavých prípadoch, keď je kožná huba konfrontovaná s extrémne oslabeným alebo umelo potlačeným imunitným systémom, aby sa zabránilo obranným reakciám, môže huba prekonať kožu alebo sliznicu a systematicky sa šíriť cez krvný obeh a napadnúť vnútorné orgány. Vo veľmi zriedkavých prípadoch môže mať dokonca vplyv na mozog, ktorý je spojený so život ohrozujúcim nebezpečenstvom. U ľudí, ktorí často trpia plesňovými kožnými infekciami, môžu genetické príčiny tiež zohrávať úlohu, ak je možné identifikovať rodinnú skupinu plesňových infekcií.