levanduľa

levanduľa pochádza pôvodne z južnej Európy. Charakteristické pre vysoké Provence, veľa polí v južnom Francúzsku cíti levanduľu počas obdobia kvitnutia od júna do augusta.

Výskyt a pestovanie levandule

Je známe levanduľa tiež pod rôznymi inými názvami, ako je spiklavender, nervová bylina, levanduľa, Speick a kvet tabaku. Vedci nazývajú rastlinu Lavendula officinalis. Levanduľa patrí do rodiny mäty.

Preferuje teplé a suché zjazdovky levanduľa, Boli to benediktíni, ktorí priviedli levanduľa cez Alpy. Medzitým sa však tento podhuba rozšíril v strednej Európe. Kvety sa zbierajú v júli a auguste a používajú sa na liečenie.

Tvar listov sa nazýva lineárny. Keď sú mladí, sú šedo-modré. Keď je ešte mladý, zdá sa, že krík je chlpatý a mäkký so šedou tomentózou. Neskôr sa stáva čoraz zelenejšou. Levanduľa dosahuje výšku pol metra až meter. Vetvy smerujú nahor, listy dosahujú až päť centimetrov.

Kvety majú modro-fialovú farbu a sú veľmi atraktívne. Táto farba je tiež známa ako levanduľa, odtiaľ názov. Kvety vyzerajú v tvare uší. Vonia balzamom a sú veľmi aromatické.

Účinok a aplikácia

Včelári to oceňujú levanduľa ako tzv. sekundárny kostým. Obsah cukru je veľmi vysoký a chuť je okrúhla a vyvážená. Levanduľa má upokojujúci účinok na ľudí. Takto sa rastlina stala známou ako liečivá rastlina. Levanduľa má liečivé vlastnosti mnohými spôsobmi. Zložky sú éterický olej, tanín, saponid a glykozid.

Populárny levanduľový olej pochádza z kvetenstvo so stopkami. Kvôli tomu sa môžu kvety umiestniť do oleja, napríklad do olivového oleja. Destilácia parou je tiež vhodná na výrobu levanduľového oleja. Aby sa zabezpečilo, že účinná látka je bohatá, zber by sa mal začať skoro ráno. Zber sa odporúča krátko po lejaku, akonáhle sú kvety opäť suché.

Keď sú listy stále mladé a výhonky sú mäkké, kuchári radi využívajú rastlinu na rafináciu a ochutenie jahňaťa, hydiny, polievok a rýb. Španielska, talianska a francúzska kuchyňa sa stala známou pre tento druh korenín. Avantgardní kuchári tiež používajú levanduľa ako zákusky. Vôňa je horká a korenistá. Balené v aróme nepriepustnom aróme, sušené levandule sa môžu uchovávať šesť mesiacov až deväť mesiacov.

Dôležitosť pre zdravie

levanduľa je vhodný pre vnútorné aj vonkajšie použitie. Levandulová čajová zmes je považovaná za pomôcku proti lumbagu. Má tiež antiseptické, antispasmodické, astmy, vyčerpanie, vysoký krvný tlak, kašeľ, nervozitu a oveľa viac. To z neho robí populárny liek.

Tinktúra s levanduľou sa dá prehltnúť a aplikovať na pokožku. Ako prísada do kúpeľa si môžete odpočívať nádherne s levanduľou. Existujú tiež masti na báze levandule. Upokojuje podráždenie pokožky. Prospešná sila levandule sa používa u dojčiat a batoliat. Lavender vankúše majú upokojujúci účinok na ne. Bylinný ocot s obsahom levandule je veľmi stráviteľný a chutný. Ukazuje svoje výhody najmä pri chorobách, ako je reumatizmus a dna.

Levanduľa sa vyznačuje nielen svojimi liečivými vlastnosťami. Ak je do šatníka vložený levanduľový vankúš, odevy sa ušetria od mol. Esenciálny olej z levandule, ktorý sa používa vo vonnej lampe, čistí vzduch a tiež v ňom upokojuje ľudí.