Z horec patrí do rodiny gentianov (Gentianaceae). Podľa Plinyho staršieho je rodové meno Gentiana odvodené od ilýrskeho kráľa Gentia (Gr. Genthios), ktorého je možné spätne vysledovať objav horca ako liečivej rastliny.
Výskyt a kultivácia horca
Páni, ktorých stonky môžu byť vysoké až 1,50 m, kvitnú počas letných mesiacov žltou alebo intenzívne modrou farbou, veľmi zriedka bielou farbou (biele motolice).Rod horko zahŕňa približne 300 - 400 druhov. Väčšina rastlín tohto rodu miluje vápenaté pôdy a radšej pestuje v stredoeurópskych a juhoeurópskych horách.
V niektorých krajinách ako napr B. Francúzsko, Nemecko a Španielsko sa bylinné rastliny pestujú na lekárske účely. Páni, ktorých stonky môžu byť vysoké až 1,50 m, kvitnú počas letných mesiacov žltou alebo intenzívne modrou farbou, veľmi zriedka bielou farbou (biele motolice).
Môžu žiť až 25 rokov a po desiatich rokoch majú zvyčajne prvýkrát kvety.
Aplikácia a použitie
Modro-čistokrvný horko sa často používajú iba ako okrasná rastlina, zatiaľ čo žltý horec (Gentiana lutea) sa používa ako liečivo. Používa sa na výrobu tráviacich plesní a v rôznych formách ako liečivo.
Nepoužíva sa celá rastlina, ktorá je pod ochranou prírody, ale iba podzemné časti rastlín, ktoré ako celok môžu vážiť až sedem kilogramov. Zberajú sa na jeseň, dôkladne vysušia a obsahujú farmaceuticky relevantné účinné látky: horké látky a žlté farbivá.
Obzvlášť zaujímavé sú horké látky s gentiopicrinom ako hlavnou účinnou látkou. Osobitne horká chuť žltého horca je spôsobená zložkou amarogentín. Amarogentín je jednou z najhorších, v prírode sa vyskytujúcich látok a má stále zreteľnú chuť aj po zriedení 1: 58 miliónov. Horké látky všeobecne stimulujú trávenie a zvyšujú prietok krvi do slizníc.
V mnohých oblastiach sa horec pije ako čaj alebo sa konzumuje ako lieh. Táto brandy, známa ako „Enzele“, „Jenzer“ alebo eufemisticky ako „Eau de vie“ (voda života), sa používa na liečbu všetkých druhov tráviacich problémov. Vynikajúci likér sa dá pripraviť aj z horca - Hildegard von Bingen tento nápoj ocenil a odporúčal ho používať niekoľkokrát denne.
Na tento účel sa likér, ktorý je dnes k dispozícii, zahrieva v oceľovej nádobe a pije sa počas jedla alebo po ňom. Prípadne odporučila na polievku posypať čajovú lyžičku koreňového prášku horca (k dispozícii na internete) a potom ju lyžičkou lyžiť. Ako homeopatický liek je horec dostupný vo forme guľôčok alebo riedenia.
Význam pre zdravie, liečbu a prevenciu
Liečebný účinok horko je známy už od staroveku. Už spomínané západosvajčiarske meno „Eau de vie“ naznačuje rozmanité a trvalé účinky horca.
Chvála tejto jedinečnej rastliny si zaslúžila nielen Hildegard von Bingen, ale aj básnik a prírodovedec Johann Wolfgang von Goethe. Gentian má liečivý a preventívny účinok na tráviaci systém človeka. Horká chuť vedie k zlepšeniu sekrécie sekrétov v žalúdku. Preto sa často používajú horcové prípravky. B. používa sa s nedostatočnou produkciou žalúdočnej šťavy alebo so stratou chuti do jedla. Gentian sa používa aj ako liek na nadúvanie alebo nadúvanie.
Výťažky z horca majú nízky antimikrobiálny účinok, čo vysvetľuje ich použitie v ľudovom liečiteľstve proti určitým formám črevných parazitov. V stredoveku sa odporúčalo použitie žltého horca pre problémy s pečeňou a tiež ako liek na dnu. Antipyretický účinok (znižujúci horúčku), ktorý sa už dlho pripisuje tejto liečivej rastline, bol vedecky vyvrátený.
Hildegard von Bingen pripisoval liečivej rastline posilnenie srdca. V homeopatii sa Gentiana lutea používa aj na určité poruchy rovnováhy, na akútne brucho, akútnu gastritídu alebo gastroenteritídu a tiež na vredy gastrointestinálneho traktu.
Antroposofická medicína však vidí jej použitie horec kontraindikované na vredoch. Okrem už uvedených ťažkostí sa tu liečivá rastlina predpisuje aj po dlhotrvajúcich infekčných chorobách alebo v prípade nedostatku železa a minerálov. Gentian sa používa aj na problémy s „duševným“ trávením, t. ak je niekto „ťažký v žalúdku“ niekoho, rastlina, ktorá zjemňuje nielen fyzicky, ale aj psychicky, môže rozvinúť svoj účinok.