Z Ročná šalát je liečivá rastlina rodu Artemisia z čeľade slnečnice. Latinský názov rastliny je Artemisia annua a je zložený z názvu gréckej poľovníckej a lesnej bohyne Artemis a latinského termínu annus - v anglickom „roku“.
Výskyt a pestovanie jednoročnej moruše
Z Ročná šalát pôvodom z Číny a Vietnamu a teraz sa nachádza vo všetkých vlhkých a vlhkých klimatických podmienkach Európy a Ázie. Z lekárskych dôvodov sa pestuje už niekoľko rokov aj v Afrike a Južnej Amerike. Liečivá rastlina sa darí dobre, keď je teplo a dáva prednosť pestovaniu v rovinách a na piesočnatých a vápenatých pôdach. V Nemecku sú aj jednotlivé miesta, najmä v oblasti Labe.
Liečivú rastlinu je tiež možné stiahnuť zo semien na jar a potom ju pestovať v domácej záhrade. V tomto prípade je dôležitá svetlá poloha a dobré zásobovanie vodou. Príbuzný k ročnej moruške je pôvodom z Európy Bežná šalátktorý tiež prechádza menom palina je známe. Toto je obzvlášť rozšírené v tradičnej nemeckej kuchyni a nemalo by sa zamieňať s ázijskými bratrancami, ktoré sa líšia svojou účinnosťou.
Ročná šalátová bylina je bylina, ktorá dosahuje výšky 0,4 až 1,5 ma vydáva silnú éterickú vôňu gáforu, tymiánu alebo mäty. Jeho listy sú úzko štiepené ako papraďové listy a stonka je sotva chlpatá alebo lysá. V závislosti od počasia a prostredia má ročná moruša od júla do septembra nápadné biele alebo žlté kvety. Do októbra tieto plodiny produkujú semená, ktoré majú zhruba veľkosť zŕn piesku.
Účinok a aplikácia
Lekárskymi dôležitými zložkami ročnej múky sú artemisinín, rôzne éterické oleje, flavonoidy, kumarín, mentol, tymol a beta-sitosterol. Najdôležitejšou zložkou v tomto zozname je artemisinín, ktorý bol prvýkrát izolovaný čínskym vedcom v 70. rokoch 20. storočia. Toto je obsiahnuté v rastline v obzvlášť vysokej koncentrácii krátko pred kvitnutím a získava sa extrakciou n-hexánom.
Pri čaji vyrobenom z listov a kvetov jednorodňovej kapusty sa jedna až dve čajové lyžičky sušených častí rastlín nalejú do šálky vriacej vody a potom sa nechajú schnúť desať minút. V tradičnej čínskej medicíne sa nápoj pripravuje aj so studenou vodou a listy sa po namáčaní vytlačia.
Na výrobu tinktúry sa do listov rastliny naleje číry alkohol, napríklad vodka alebo obilie. Percento alkoholu by malo byť najmenej 40%, aby sa zabránilo hnilobe. Po troch až štyroch týždňoch sa tinktúra filtruje a potom sa prenesie do tmavej fľaše, ktorá ju chráni pred slnečným žiarením. Tinktúra sa odoberá po kvapkách v čistej forme alebo sa zriedi vodou.
Dávku je potrebné prediskutovať s lekárom alebo lekárnikom, najmä ak ste tehotná. Bežná kapusta obsahuje látku kumarín, ktorá napríklad poskytuje osobitnú vôňu Woodruffa a pri nízkych dávkach je neškodná. Vo vyšších dávkach je však kumarín mierne toxický a spôsobuje bolesti hlavy a nevoľnosť. Vo všeobecnosti sa však spotreba obyčajnej pálenky považuje za zdraviu škodlivú.
Dôležitosť pre zdravie, liečbu a prevenciu
Jednoročná múčnica sa v tradičnej čínskej medicíne používa tisíce rokov proti parazitom a malárii a je obzvlášť cenná vďaka jej antibakteriálnym vlastnostiam, čistiacim prostriedkom na čistenie krvi a znižovaniu horúčky. Má tiež poskytovať úľavu pri zdravotných problémoch, ako sú prechladnutie, tráviace problémy, menštruačné kŕče a príznaky menopauzy. Artemisín obsiahnutý v ročných múčnikoch sa ukázal ako jedna z najúčinnejších látok na boj proti malárii a v prípade nákazy ho odporúča Svetová zdravotnícka organizácia. Zvyčajne sa podávajú vo forme tabliet a príslušné lieky sa predávajú pod názvami Coartem a Riamet.
Najnovšie štúdie však porovnávajú účinnosť extrahovaného artemisínu a neošetrenej jednorodňovej červy a naznačujú, že prírodný produkt je účinnejší a mohol by znížiť vysoké náklady na boj proti malárii. Napríklad podávanie čaju je účinné proti tropickým chorobám do troch až piatich dní. Artemisinín je tiež dôležitý pre výskum rakoviny, pretože sa preukázalo, že spomaľuje rast nádorových buniek.
Účinná látka sa v súčasnosti testuje v štúdii Nemeckého centra pre výskum rakoviny v Heidelbergu s pacientmi s rakovinou prsníka. Artemisin sa tiež používa na podporu príslušnej terapie leukémie, rakoviny hrubého čreva, rakoviny maternice, rakoviny prostaty a rakoviny pankreasu. Použitie artemisinínu je však zvlášť úspešné pri liečení rakoviny čiernej kože v oku, pretože sa nemusí kombinovať s inými liekmi.
Ďalšou oblasťou použitia artemisisínu alebo jednorodňovej červy je schistosomiáza z červov. Prenáša sa kontaktom s pokožkou s kontaminovanou vodou a je rozšírený v Japonsku, Číne, na Filipínach, v Afrike, na Arabskom polostrove, v Južnej Amerike, Karibiku, na Strednom východe a od roku 2011 aj na Korzike. Vzhľadom na jeho účinok na čistenie krvi je pre tento klinický obraz tiež sľubné podávanie ročnej hliny sladkej, ešte však nebolo presvedčivo preskúmané. Semená liečivých rastlín sa môžu použiť aj na liečebné účely.
Pripravujú sa ako čaj, podporujú trávenie a majú antispazmodický a analgetický účinok na žalúdočné a črevné problémy. Majú tiež preventívny účinok proti silným nočným potom.
