Skutočný galangál

Fyzické a psychologické ťažkosti sa dajú zmierniť nielen pomocou konvenčnej medicíny. Bylinné zložky, ktoré majú podobný účinok, sa často vyskytujú v prírode. Rovnako tak Skutočný galangál Napríklad, môže byť použitý na psycho-vegetatívne problémy.

Výskyt a kultivácia skutočného galangálu

Z Skutočný galangál patrí do rodiny zázvorov. Rastlina sa používa na ochutenie aj na liečenie. Hľuzy pochádzajú pôvodne z ostrova Hainan. V súčasnosti sa však pestuje v Thajsku a v celej juhovýchodnej Ázii a časť sa dováža do Európy. Kvety rastliny vyzerajú podobne ako kvety orchideí. Ich farebné spektrum je založené na bielych a červenkastých odtieňoch. Doba kvitnutia je od apríla do septembra.

Listy rastliny sú zelené a dosahujú dĺžku 20 až 30 centimetrov. Celkovo bylina rastie na základe svojej veľkosti asi 1,5 metra. Na liečebné a aromatické účely sa však používa koreň skutočného galangalu. Má hnedastý až žltý odtieň a vníma sa ako chuť pikantný a mierne páliaci. Skutočný galangál sa nachádza v mnohých zmesiach korenín.

Používa sa najmä v čínskych a všeobecne ázijských kuchyniach. Používa sa tiež na pálenie bylinných likérov. Lekárska história skutočného galangálu siaha dlhú cestu. Prvýkrát sa spomína v európskej literatúre v 10. storočí. Hľuzy sa teda museli dostať na západ cez Indiu v ranom stredoveku.

Účinok a aplikácia

Originálny galangal sa často používa na psycho-vegetatívne ťažkosti. Psycho-vegetatívne poruchy sú spôsobené psychologickými zložkami, ale vyvolávajú fyzické ochorenia. Východiskovým bodom sú často stresujúce alebo stresujúce situácie. Fyzické poruchy preto nemajú ako základ žiadne organické príčiny. Je tu vnútorný nepokoj, nervozita, problémy so zaspávaním, bolesti hlavy, citlivosť na počasie, srdcové problémy a poruchy cyklu.

Niektorí ľudia reagujú s pomalým trávením, zápchou, pocitom plnosti alebo nedostatkom chuti do jedla. Spoločný galangal sa môže konzumovať prostredníctvom rôznych produktov na zmiernenie mnohých sťažností. Obzvlášť populárna je konzumácia potravou. Na tento účel sa hľuza nastrúha alebo rozreže na malé kúsky a ako zázvor sa integruje do rôznych receptov. Dobre sa hodí so zeleninou, vývarom, duseným mäsom, polievkami a rôznymi omáčkami.

Okrem čerstvého skutočného galangalu sa môže sušiť a kúpiť v prášku. Sušené kúsky by sa mali pred použitím namočiť do vody. Spravidla sa odporúča suché a chladné skladovanie. Čaj možno pripraviť aj z koreňa. Za týmto účelom sa kúsok čerstvej hľuzy nakrája na tenké plátky a vloží sa do hrnca s vriacou vodou. Galangal by mal stúpať asi desať minút, než sa kusy dajú odstrániť pomocou sita. Korenie je však vnímané ako horúce a horké, najmä u detí.

Malý cukor alebo agávový sirup môže zmäkčiť chuť zmesi. V prípade galangálneho vína sa jedna čajová lyžička rastliny uvarí v asi 250 mililitroch vína. Ak je k dispozícii iba sušený produkt, pomer je jedna lyžica k 750 mililitrom vína. Na čisto lekárske účely sa dajú kúpiť aj tablety s aktívnymi zložkami skutočného galangalu. Zvyčajne sú dostupné bez lekárskeho predpisu. Platia špecifikácie výrobcu.

Dôležitosť pre zdravie, liečbu a prevenciu

Skutočný galangál má preukázanú účinnosť v psycho-vegetatívnom zmysle. To isté platí pre stratu chuti do jedla a trávenie. Na jednej strane sa uskutočnili klinické štúdie o použití v súvislosti so spomenutými sťažnosťami, na druhej strane by spojenie mohlo posúdiť nezávislá komisia. Na základe skúseností lekárov a ľudovej medicíny sa skutočný galangál používa na zápaly, žlčové koliky, bolesti žalúdka a bolesti brucha.

Rozhodujúcim faktorom účinku skutočného galangálu sú jeho zložky. Okrem éterických olejov obsahuje koren horúce látky a flavonoidy. Horúce látky sú zodpovedné za protizápalový účinok. Sú schopné inhibovať aktivitu niektorých poslových látok. To umožňuje rýchlejšie zmiernenie zápalu a obnovenie celkového zdravotného stavu pacienta. Ako skutočný galangál účinkuje proti bolesti hlavy, menštruačnej bolesti, horúčke, prechladnutiu, páleniu záhy, nadúvaniu a kardiovaskulárnym problémom, sa ešte úplne neskúmal.

Účinok ako prevencia rakoviny, ako aj liečba zvýšených hladín tukov a zvracania, nie je vedecky dokázaný a dokázaný. Skutočný galangál tak môže zmierniť početné sťažnosti. Súčasne sa pri nízkych obvyklých dávkach nezistili žiadne vedľajšie účinky. Ak množstvo presiahne limit okolo 2 gramov, môže sa vyskytnúť bolesť žalúdka.

Každý však reaguje inak. Vývoj žalúdočných problémov teda nemusí nevyhnutne súvisieť s vysokou dávkou. Doteraz nebolo možné určiť žiadne interakcie s inými liekmi. V prípade chronických ochorení je však vhodné pred začatím liečby skutočným galangálom kontaktovať lekára. Všeobecne povedané, rastlina je liečebná metóda.

Hľuza nie je vhodná na preventívne účely, ale môže zmierniť príznaky v prípade existujúcich porúch. Rovnako ako pri všetkých drogách, aj na samoliečbu sa treba pozerať kriticky. To platí najmä pre ľudí so srdcovými problémami. Ak príznaky, ktoré sa majú liečiť, nezmiznú do jedného týždňa, treba sa poradiť s lekárom. Skutočne povedané, skutočný galangál je alternatívou k tradičnej medicíne.